ハンバーグのレシピ 45件
- ハンバーグ
- 主菜
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リンゴ風味の煮込みハンバーグ
- 453Kcal
人気のハンバーグを、赤ワインを加えたリンゴソースでヘルシーに。赤ワインに含まれるポリフェノールは、熱にも壊れにくいので料理に使っても安心です。リンゴには水溶性繊維のペクチンが多く、便通改善や腸内環境を整える作用があります。
主材料：ミンチ(牛肉) タマネギ リンゴ デミグラスソース
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チーズハンバーグ
- 475Kcal
吸収の良い鉄分を多く含んでいる牛肉と、カルシウムを豊富に含んでいるチーズを組み合わせた子供から大人まで大好きなハンバーグです。日本人は鉄分やカルシウムが不足しがちといわれていますので、しっかりとるよう心がけましょう。
主材料：牛挽肉 スライスチーズ
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コギチョン[韓国風ハンバーグ]
- 578Kcal
- 塩分控えめ
牛肉は吸収の良いヘム鉄を豊富に含んでいる、貧血予防に役立つ食材です。鉄分はビタミンCと一緒にとることで吸収がさらに良くなりますので、ビタミン豊富な大葉とは相性の良い組み合わせです。
主材料：牛ミンチ 卵(とき玉子)
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ハンバーグ
- 257Kcal
- 塩分控えめ
お子様も大好きハンバーグは、良質のたんぱく質や鉄分が豊富なメニューです。どちらも成長に欠かせない栄養であるだけでなく、体アを温める働きがありますので冷え性の方にもしっかりとってほしい栄養素です。
主材料：ミンチ(合挽き) タマネギ(小) 生パン粉
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鶏ミンチと豆腐のヘルシーハンバーグ
- 306Kcal
鶏ミンチはミンチの中では比較的カロリーが低い食材です。豆腐と組み合わせることでハンバーグのカロリーを一層低く抑えることができます。豆腐にはカルシウムも多く含まれていますので骨粗しょう症予防にも役立ちます。
主材料：鶏ミンチ もめん豆腐 青ねぎ
