春キャベツのレシピ 5件
- 春キャベツ
- 主菜
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春キャベツと手羽元の煮物
- 300Kcal
鶏手羽元などの骨付き肉には、骨のまわりにコラーゲンが多く含まれています。コラーゲンは皮膚を形成するのに不可欠な材料なので、鶏手羽元は美容に大変よい食材です。
主材料:春キャベツ 鶏手羽元
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春キャベツの豆乳グラタン
- 325Kcal
生クリームや牛乳がたっぷり入ったホワイトソースはコレステロールが多く、ダイエット中の方は気になるところですが、豆乳にはコレステロールが含まれていないので、安心して食べられます。
主材料:春キャベツ 新玉ねぎ 豆乳
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厚揚げの回鍋肉風
- 339Kcal
豆腐が原料の厚揚げは、カルシウムやカルシウムが骨から流出するのを防ぐとされるイソフラボンが豊富です。このメニューだけで、成人女性のカルシウム1日当たりの目標量の約半分がとれます。
主材料:厚揚げ 春キャベツ
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鮭と春キャベツのごまみそ炒め
- 513Kcal
鮭には良質のたんぱく質・ビタミンD・抗酸化作用のあるアスタキサンチンが豊富。キャベツには、ビタミンC、カルシウム、カリウム、食物繊維がたっぷり。血行を促進するビタミンEが豊富なごまと合わせることで1品でバランスよく栄養をとることができます。
主材料:生鮭 春キャベツ すりごま(白)
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チキンライス弁当
- 1,114Kcal
青のり粉やわかめ、チーズはカルシウムが豊富に含まれている食材です。カルシウムは日本人に不足しがちとされていますので、カルシウムが豊富な食材を積極的に利用するよう心がけましょう。
主材料:ご飯 玉ねぎ にんじん 鶏むね肉 春キャベツ 豚ひき肉 玉ねぎ 卵 ツナ(缶詰) ちくわ