たくさんの具材(肉、魚、野菜、きのこなど)を使ったちゃんこ鍋は、栄養バランスのよいメニューです。特に野菜は、生活習慣病を予防するには1日350g必要とされています。お鍋にすると野菜をたっぷり食べられます。
主材料:白身魚(切り身) 大根 里いも 厚揚げ(正方形) キャベツ ちくわ
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