レシピの検索結果 218件
- 「じゃがいも」を含む
- 主菜
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鮭とじゃがいものレモンはさみ焼き
- 276Kcal
紫外線に負けない美肌作りにおすすめのレシピです。じゃがいもやレモンに豊富なビタミンCが、シミの原因となるメラニンを阻害し、コラーゲン生成を促進するため、美白だけでなくハリ・ツヤにも効果的です。更に鮭に含まれ赤い色のもとであるアスタキサンチンは抗酸化作用が非常に強く、肌の老化対策に役立ちます。レモンなどの柑橘類には光を浴びることでメラニンの沈着を促進する成分が含まれているので、食後に日光を浴びる朝食より、夕食にとるとよいでしょう。
主材料:じゃがいも 鮭
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塩豚肉じゃが
- 273Kcal
じゃがいもに豊富なビタミンCには、美肌に効果的なコラーゲン生成促進、シワの原因ともなる活性酸素の除去、シミの原因となるメラニンの阻害などの働きがあり、美肌に効果的。豚肉に含まれるビタミンB1は疲労回復や体内のエネルギーの代謝に効果的です。疲れやすく、肌の調子が不調の方は豚肉も一緒に取ることで体全体の代謝も良くして美肌効果をより効率よく高めましょう。ランチに食べると午後からの活力にもなります。
主材料:豚バラ肉(スライス) じゃがいも(男爵) 玉ねぎ 糸こんにゃく
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長ねぎと鮭の酒粕クリーム煮
- 420Kcal
疲労気味の胃腸に油の多い料理は負担になります。クリームを、消化が良くビタミンの豊富な白みそと酒粕、豆乳で作り、また、消化が良く疲労回復のビタミンB1が豊富な鮭を具材にして、効率的に栄養を摂取しましょう。長ねぎに豊富な成分「アリシン」は、ビタミンB1の吸収を更に助け、疲労物質である乳酸を分解する作用もあるのでより効果的。免疫力向上、血行促進作用などもあるとされ、疲労回復しながら風邪予防の効果も期待できる献立です。
主材料:長ねぎ 生鮭 じゃがいも 酒粕
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塩鶏じゃが
- 273Kcal
鶏手羽元には、良質のたんぱく質、別名美肌ビタミンと呼ばれるナイアシン、コラーゲンが豊富に含まれています。じゃがいもには熱で壊れにくいビタミンCが豊富に含まれています。
主材料:鶏手羽元 新じゃがいも 塩
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チャー・ジャオ(揚げ春巻き)
- 138Kcal
- 塩分控えめ
豚肉は糖質をエネルギーに変える働きを持つビタミンB1を豊富に含み、疲れのもとになる乳酸が体内にたまるのを防ぎます。また神経や筋肉の働きをよくする作用もあり、イライラや肩こり解消も期待できます。
主材料:緑豆春雨 むきえび ライスペーパー サニーレタス スイートチリソース
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鮭とたっぷり野菜のクリームシチュー
- 383Kcal
鮭のアスタキサンチンは、野菜に含まれるβ-カロテンと同じように抗酸化作用があり、粘膜などの保護機能に役立ち、身体のサビを防ぎ、免疫力を高めます。緑黄色野菜と一緒にとると、相乗効果が期待できます。
主材料:生鮭(上身) じゃがいも にんじん 牛乳
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さわらのソテーアンチョビソース
- 376Kcal
さわらは、良質のたんぱく質や脂質をバランスよく含みます。たんぱく質は、血液や筋肉をつくり、体力や免疫力の維持に役立ちます。DHAやEPAを多く含むため血液サラサラ効果も期待でき、豊富なカルシウムとカルシウムの吸収をUPするビタミンDも豊富です。
主材料:さわら アンチョビ(フィレ)
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甘鯛のアボカドポテトサラダ焼き
- 199Kcal
アボカドは、オレイン酸、ビタミン、食物繊維、コエンザイムQ10などを含みます。脂肪燃焼を促進する効果やデトックス効果、美容効果、健康効果などが期待できます。
主材料:甘鯛 じゃがいも(メークイン) アボカド かぶ
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牛肉のビール煮のバターライス添え
- 518Kcal
- 塩分控えめ
トマトのリコピンは、抗酸化作用があります。同じ抗酸化力を持つビタミンCが豊富なじゃがいもと一緒にとることで強い抗酸化力を発揮します。また、ビタミンCは牛肉に含まれる鉄分の吸収も高めるので、相乗効果が期待できます。
主材料:牛もも肉(ブロック) ビール 米
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あじのアスパラポテト焼き
- 156Kcal
あじは、必須アミノ酸をバランスよく含んでいる良質のたんぱく質が、豊富に含まれています。DHAやEPAなどの不飽和脂肪酸が含まれていて、コレステロール値を下げたり、血液をサラサラにする効果が期待できます。
主材料:あじ(上身) じゃがいも(男爵) 白みそ マヨネーズ