レシピの検索結果 269件
- 「チーズ」を含む
- 主菜
-
洋風しゃぶしゃぶ寄せ鍋
- 564Kcal
良質のたんぱく質や鉄分を豊富に含む牛肉は、体を温めてくれる食材ですので、寒い季節にぴったりのメニューです。じゃがいもに含まれるビタミンCは、鉄分の吸収を高める働きがありますので、相性の良い組み合わせです。
主材料：スモークサーモン 牛もも肉(しゃぶしゃぶ用)
-
手巻きサラダずし
- 130Kcal
- 塩分控えめ
野菜を使ったヘルシーなサラダ寿司です。見た目もきれいで、すしめしが食欲を増進させてくれます。生でいただくタマネギは、血液をサラサラにしてくれる硫化アリルを効果的に摂ることができます。水さらしをし過ぎると効果が半減してしまうので注意。
主材料：米 グリーンリーフ 鶏ササミ
-
手巻きサラダ寿司(ヘルシー)
- 116Kcal
- 塩分控えめ
グリーンリーフは約95％が水分の低カロリーな食材です。また、とり過ぎたナトリウムの排出に働き、血圧を下げる効果があるとされているカリウムや、アンチエイジングに役立つベータカロテンも多く含んでいます。
主材料：米 グリーンリーフ ボンレスハム 鶏ササミ
-
キャロットピラフのドリア
- 619Kcal
ニンジンに多く含まれるβ-カロテンは、必要量だけビタミンAとして利用され、免疫力の向上に役立ちます。油と一緒に摂ると吸収がされやすくなるのでピラフは有効です。ホワイトソースはカルシウムの補給にも向いています。
主材料：米 ニンジン エビ 牛乳
-
仔牛肉の包み焼き・しめじソース
- 639Kcal
牛肉の赤身肉は良質のたんぱく質や鉄分を多く含んでいます。また、近年注目されているのがカルニチンです。カルニチンは、脂肪の分解を促進してエネルギーに変える働きがあり、ダイエット効果があるとされています。
主材料：仔牛肉(赤身・ブロック) 豚ひき肉 しめじ
-
ミンチカツ(メンチカツ)
- 575Kcal
牛肉に含まれるビタミンB12は造血機能に役立つとされていて、顔色をよくしたり髪をつややかにする働きがあるとされてます。また、貧血の予防によいといわれていますので貧血気味の人はたっぷりとりたい食材です。
主材料：牛ミンチ 豚ミンチ タマネギ 生パン粉 生クリーム 卵 溶き卵 ミックスベジタブル
-
フルコースサンド
- 563Kcal
えびフライにサラダにフルーツと、フルコースの料理をすべてパンにはさんだサンドイッチは、パーティにぴったりのメニューです。パンはいろいろな食材に良く合いますので、はさむ具材次第で栄養バランスのとれたメニューになります。
主材料：食パン(12枚切り) 卵 えび ハム スライスチーズ 生クリーム キウイ
-
お好み鍋
- 673Kcal
色々な具材を一緒に調理できる鍋は、栄養のバランスもよいオススメメニューです。福袋の中にチーズを入れることでカルシウム量をアップすると共に味にコクもプラスされます。
主材料：ハクサイ ホタテ貝柱 ホウレン草 モッツァレラチーズ
-
びっくりホットドック
- 902Kcal
たくさんの食材が一度に摂れるのがこのレシピのいいところ。ただし、フィリングはたんぱく質が中心で、脂質も多く含むなど、単品では栄養の偏りが気になります。スティック野菜やフレッシュフルーツなどを組み合わせるとよいでしょう。
主材料：バゲット 豚肉(ヒレ、50g位のもの) パイナップル(半月切り) プロセスチーズ(1cm厚さ)
