レシピの検索結果 582件
- 「水」を含む
- 主菜
-
豆腐のしし唐肉あんかけ
- 318Kcal
豚肉に豊富なビタミンB1には代謝をアップして疲労回復や免疫力向上の効能があります。それにβ-カロテンが豊富なしし唐辛子を組み合わせることで、粘膜や皮膚の健康維持､喉や肺など呼吸器系統を守る働きがプラスされ、さらに免疫機能向上が期待できるお勧めレシピです。
主材料：焼き豆腐 豚ひき肉 しし唐辛子
-
しし唐のふわふわはんぺん団子
- 205Kcal
はんぺんに豊富なたんぱく質をとることは、細胞の材料となり、免疫機能を正常に維持する為に大切なこと。それに加えて、β-カロテンが豊富なしし唐辛子を合わせることで、粘膜や皮膚の健康維持、､喉や肺など呼吸器系統を正常に保つ働きがあり、免疫力アップにつながります。
主材料：はんぺん しし唐辛子
-
まぐろメンチのみぞれポン酢あんかけ
- 235Kcal
まぐろの鉄分やたんぱく質が赤血球とヘモグロビンの材料となり、酸味のあるポン酢を使うことで、胃液の分泌を促し、鉄の吸収を促進できます。たっぷり加えた大根おろしが消化を助け、胃腸にもやさしく貧血予防にも効果的です。脂ののったまぐろだと、コクがありふっくらしますが、鉄分を摂りたい時は赤身がおすすめです。
主材料：まぐろ 長いも(おろし) 大根(おろし) ぽん酢しょうゆ
-
蒸しぶりの照り焼き風
- 412Kcal
ぶりには鉄分が多く含まれており、造血ビタミンと呼ばれるビタミンB12も豊富。特に血合いに多いので、残さず食べましょう。体を温める効果がある白ねぎをたっぷり使っているので、血流が改善され、体全体の代謝もよくなり、酸素を効率よく体に行きわたらせることが出来る献立です。
主材料：ぶり 長ねぎ
-
鶏レバーとほうれん草の卵とじ
- 203Kcal
レバーは鉄分だけでなく、葉酸やビタミンB12、たんぱく質も豊富に含んでおり、貧血予防に最適。ほうれん草にも鉄分、葉酸が多く、鉄の吸収を促すビタミンCも豊富な為、相乗して鉄欠乏を防ぐことのできる万能レシピです。
主材料：鶏レバー ほうれん草 卵
-
牛肉長いも団子のしょうがあんかけ
- 186Kcal
鉄分が豊富な牛ひき肉に粗く刻んだ長いもが見え隠れする団子は、少し食感が楽しめるうえに、長いものとろみでまとまりやすく、食べやすいです。しょうがのあんでより食べやすく、体も温めてくれます。刻むのも簡単で、さっと煮てすぐ出来上がります。肉団子をまとめて作って冷凍しておくと、もっと手軽に作れます。肉団子は焼いたり揚げたりしてケチャップを添えるとお子様のお弁当のおかずにも使えます。
主材料：牛ひき肉 長いも しょうが(おろし)
-
ごぼうと牛肉の肉団子煮込みの中華風
- 141Kcal
牛赤身肉に豊富に含まれる鉄分は、動物性食品に多いヘム鉄とよばれ、体内に吸収されやすい形になっています。更に野菜から摂れるビタミンCが鉄の吸収を助け、造血の大切な成分となるたんぱく質やビタミンB12も多く、効率よく鉄分が取れ、貧血予防に役立ちます。
主材料：牛ひき肉 ごぼう 卵
-
菜の花の豚肉巻き
- 386Kcal
- 塩分控えめ
豚肉に豊富なビタミンB1には、疲労回復効果の他、腸内の免疫細胞が集まるパイエル板を正常に保つ働きもあります。一方、菜の花に豊富なβカロテンやビタミンCは粘膜や肌を健康に保つのに効果的です。菜の花に豚肉を合わせることで、菜の花に含まれる食物繊維とも相乗し、免疫機能に重要な、腸の機能から体を調え、免疫力を向上させる効果があります。
主材料：菜の花 豚バラ肉(薄切り)
-
蒸しさわらの春菊あんかけ
- 377Kcal
良質なたんぱく質が豊富で脂分の少ないさわらをメインに、抗酸化作用の高い春菊を組み合わせることで、粘膜や肌の強化につながり、免疫力を向上させることができます。胃にも優しく、ヘルシーな主食なので、美容意識の高い方にもおすすめです。
主材料：さわら 春菊
-
豆苗と納豆の麻婆豆腐
- 273Kcal
妊娠中の母体の健康を保ち、胎児の成長を健全に促し、母乳を良質に整える効果のある葉酸が豊富なレシピです。更に豆苗、豆腐、納豆に含まれる大豆イソフラボンが女性ホルモンに似た働きをして体調を整えてくれます。妊活中、妊娠中、授乳中の女性だけでなく、育児中の男性にも葉酸の効果は期待されているので、ぜひ取り入れてみて下さい。
主材料：絹ごし豆腐 豆苗 納豆(たれ付き) キムチ
