レシピの検索結果 9件
- 「高菜漬け」を含む
- 主菜
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えびいもの肉みそお焼き
- 234Kcal
- 塩分控えめ
豚肉やえびいもには脂肪の燃焼に必要なビタミンB2が多く含まれているので、代謝にもつながり、他のお料理より、肉の脂分や焼き油の摂取量を気にせずに済みます。えびいもは低カロリーで腹持ちがよいので、ダイエット中にもお勧めです。
主材料:えびいも 豚ひき肉 みそ
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三色ご飯サンド弁当
- 777Kcal
鮭に含まれる赤い色素成分アスタキサンチンや、卵に含まれるビタミンAは、どちらも抗酸化力のある成分です。体内で有害な活性酸素の働きを抑えて、アンチエイジングに役立つとされています。
主材料:ご飯 牛肉 ピーマン
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高菜の餃子
- 407Kcal
たけのこや干ししいたけは食物繊維を多く含んでいます。成人女性の食物繊維の目標摂取量は一日20gです。現在3~4g不足しているといわれていますので、このメニューで不足分の食物繊維を補うことができます。
主材料:豚ひき肉 高菜漬け 餃子の皮
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高菜と鶏肉のそば
- 436Kcal
高菜はβ-カロテンやビタミンC、カリウムや食物繊維、鉄分などを豊富に含んでいます。塩漬けにしてある場合はビタミンC量は減少します。独特の風味がおいしいのですが、塩分が過剰になりやすいので、塩抜きをしっかりとしましょう。スープを全部飲まないことも大切です。
主材料:中華めん 高菜(塩漬け) 鶏ひき肉
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豚ロースのゆかりごはん巻き
- 271Kcal
豚肉の旨みが染み込んだごはんなら、お箸が進むこと間違いなし。豚肉には糖質をエネルギーに変えるビタミンB1が豊富に含まれています。ごはんと組み合わせて食べることで、効率的にエネルギーを生み出してくれます。
主材料:豚ロース肉(薄切り) ごはん ゆかり粉
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高菜雑炊
- 425Kcal
栄養価の高い卵と、体を温めてくれるショウガが入った、夜食にもぴったりの雑炊です。豚肉には糖質をエネルギーに変えるビタミンB1が豊富に含まれているので、ごはんのパワーを有効利用できます。
主材料:ごはん 高菜漬け 豚ミンチ肉 卵
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漬けもの炒飯(かんたん)
- 433Kcal
3種の漬けものの彩りがきれいな炒飯です。漬けものには意外と食物繊維が多く含まれ、便通の改善に役立ちます。ただやはり塩分が多いので、味付けを控えたり、組み合わせるおかずを薄味にしたり…といった工夫をするとよいでしょう。
主材料:高菜漬け ごはん
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高菜雑炊(かんたん)
- 379Kcal
雑炊のごはんはスープをたっぷり吸い込んでいておなかを満たしてくれるので、夜食や食事のしめにぴったりです。卵や豚肉が入っているので栄養価もアップ。高菜の塩分を利用して調味料を調節し、塩分の摂りすぎに気をつけましょう。
主材料:ごはん 高菜漬け 卵
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高菜と鶏肉のそば(かんたん)
- 656Kcal
あっさり味のスープですが、汁そばは塩分が高くなるうえ、高菜の塩分もある程度残っていると考えられます。ラーメンやうどんといった麺類を食べるときには、汁を全部飲まないようにするのが高血圧予防のポイントです。
主材料:中華麺 高菜漬け 鶏肉(ミンチ)