レシピの検索結果 313件
- 主菜
- ビール
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チーズと野菜の卵焼き
- 61Kcal
- 塩分控えめ
チーズのたんぱく質は消化がよく、ビタミンやミネラルと結合して、吸収を促進する効果があります。また、カルシウムとリンの割合が、理想とされる1対1になっており、非常にミネラルのバランスがよい食品です。
主材料:プロセスチーズ じゃがいも 卵
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あさりとチンゲン菜のピリ辛煮浸し
- 80Kcal
あさりは貧血の予防に役立つ鉄を豊富に含む食品のです。吸収率の高いヘム鉄ですが、身に含まれる栄養素なので残さずしっかり食べましょう。特に女性では潜在的に鉄が不足している場合があるので、定期的に食べて欲しい食品です。
主材料:あさり(殻付き) チンゲン菜 豆板醤(トウバンジャン)
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厚揚げとチンゲン菜のみそあんかけ
- 85Kcal
厚揚げの良質なたんぱく質に、栄養豊富なチンゲン菜とみそを組み合わせることで、胃にもたれず、ヘルシーに、でもしっかり栄養補給が出来ます。油は胃に残りやすく消化が悪いもの。胃の負担になり胸焼けの原因になってしまうので、厚揚げの油はお湯で流して、しっかり拭き取って使うことで、より美味しく効果的に仕上がります。
主材料:チンゲン菜 厚揚げ(長方形) みそ
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砂肝とほうれん草の中華和え物
- 94Kcal
- 塩分控えめ
脂肪が少なく栄養がたっぷりの砂肝は、鉄分を豊富に含む低カロリー食材で、おつまみには最適です。ほうれん草に含まれる食物繊維と、にんにくしょうゆの風味やラー油のピリ辛さで減塩対策がパワーアップします。
主材料:砂肝 ほうれん草
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しょうがみその豆腐田楽
- 101Kcal
- 塩分控えめ
しょうがに含まれるショウガオールとジンゲオールには身体を温めて免疫力向上に役立つとされており、簡単に、このしょうがみそをのせるだけで冷え性改善のメイン料理ができあがります。豆腐に含まれるイソフラボンや良質たんぱく質もとれる、女性におすすめのレシピです。
主材料:木綿豆腐
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セロリといかのほうれん草炒め
- 105Kcal
セロリの独特の香り成分アピインには鎮痛作用があり、頭痛を和らげる効果が期待されています。ほうれん草を加えることで、豊富なマグネシウムが脳血管の緊張を緩和し、血圧を下げ、脳や神経の興奮を鎮めてさらに頭痛を緩和してくれます。ビタミン、ミネラルが豊富なほうれん草を組み合わせることで栄養バランスも整い、身体全体の調子も整えることができ、頭痛の予防にもなります。
主材料:セロリ いか ほうれん草
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ヘルシーチンジャオロース
- 106Kcal
炒め油を減らし、肉も赤身にすることで、通常のレシピに比べ20%のカロリーダウン!肉は脂身が少なく、たんぱく質がたっぷりとれるので、運動して筋肉を増やしたい人などにお勧めのボリュームレシピです。
主材料:ピーマン 牛もも肉
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えびとアスパラガスのチリソース
- 111Kcal
栄養ドリンクでおなじみのタウリンは、えびにも豊富で肝機能回復や疲労回復効果に役立ちます。えびは高たんぱく質、低脂肪食品のいわれ、タウリンには血流を改善する働きがあるので新陳代謝が高まり、ダイエット中の方にも適しています。
主材料:えび(殻つき) グリーンアスパラガス トマトケチャップ
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ヘルシー麻婆豆腐
- 112Kcal
ひき肉の分量は少なめで、さらに赤身を使っているため、カロリー控えめの麻婆豆腐です。良質の植物性たんぱく質食品である豆腐は、カルシウムも豊富です。このメニューで、カルシウムは1日の摂取目標量の1/3以上とることができます。
主材料:木綿豆腐 豚ひき肉(赤身) チンゲン菜
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ほたて貝柱のノンオイルドレッシング焼き
- 114Kcal
ほたてには、うま味成分のイノシン酸やグルタミン酸が含まれており、加熱することでおいしさがさらに増します。このうま味にガーリックパウダー、りんご酢を加え、さっぱり香りよく仕上げた減塩メニューです。
主材料:ほたて貝柱 青じそノンオイルドレッシング(市販)