レシピの検索結果 12件
- 「ベビーリーフ」を含む
- お酒全般
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エリンギのパン粉炒め
- 143Kcal
- 塩分控えめ
エリンギは、便秘改善に役立つ食物繊維やむくみ予防に働くカリウムを豊富に含んでいるので、ダイエット中の方にお勧めの食材です。ヘルシーなのでたっぷり食べてもカロリーが気になりません。
主材料:エリンギ パン粉
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スモークサーモンと鶏ささ身のサラダ仕立てヨーグルトドレッシング
- 189Kcal
腸内のビフィズス菌は乳酸菌をえさとして増え、悪玉菌を抑制します。腸内の有害菌を排除し、腸を健康に整えることで、便秘改善の他、免疫機能が増強し、風邪などの感染症にも効果的に働くと言われています。
主材料:鶏ささ身 スモークサーモン モッツァレラチーズ プレーンヨーグルト
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きのこたっぷりパスタオムレツ
- 414Kcal
子どもにも人気のオムレツに、きのこやパスタを加えたボリュームのあるメニューです。卵は主成分のたんぱく質をはじめ、ビタミンAなどのビタミンやミネラルを含むとても優秀な食材です。
主材料:卵 スパゲッティ ミートソース(市販)
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焼き根菜のサラダ
- 190Kcal
- 塩分控えめ
れんこんには、ビタミンC、鉄分、カリウム、食物繊維が豊富に含まれています。オリーブ油には、血行を良くし、冷えを解消する効果のあるビタミンEや不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。
主材料:れんこん ごぼう オリーブ油
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あじとトマトのガーリックソテー
- 237Kcal
あじは、良質のたんぱく質、ビタミンA、B2、E、タウリン、カリウム、カルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富に含まれています。また、脳の働きを活性化させるDHA、血液をサラサラにするEPAも豊富に含まれています。
主材料:あじ にんにく トマト
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いちじくとチーズのミルフィーユステーキ
- 400Kcal
豚肉には、良質のたんぱく質、ビタミンB1が豊富に含まれています。いちじくには、食物繊維が豊富に含まれており、消化を助け、便秘解消に効果が期待できます。
主材料:豚肉(しゃぶしゃぶ用) いちじく
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パストラミまぐろのサラダ
- 223Kcal
- 塩分控えめ
まぐろの赤身には血中のコレステロールを下げるタウリンや、貧血を予防改善する鉄が多く含まれています。また、強い抗酸化作用を持つビタミンEも多く含まれ、老化予防にも効果的です。サラダにすることで野菜からもビタミンを豊富にとれるので、さらに効果的です。
主材料:まぐろ(柵) 玉ねぎ えだ豆 ベビーリーフ
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豚肉のタリアータの2色ソース添え
- 232Kcal
- 塩分控えめ
豚肉には良質なたんぱく質やビタミンB1が多く含まれています。ビタミンが豊富なマンゴーソースと、アリシンが豊富なにんにくタップナードソースは、美肌や疲労回復効果などが期待できます。
主材料:豚ヒレ肉(ブロック) アンチョビペースト オリーブ(ブラック・瓶) マンゴー(缶詰) フレンチマスタード
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生ハムとサラダのパリパリピッツァ
- 389Kcal
トマトに含まれているビタミンCは、チーズ(乳製品)と組み合わせると、クエン酸を多く含んでいるため、カルシウムの吸収率が高まり、相乗効果を発揮します。
主材料:強力粉 薄力粉 トマトソース(缶詰) しめじ ピザ用チーズ ベビーリーフ 生ハム 卵
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豚ヒレ肉の塩こうじピカタ
- 351Kcal
- 塩分控えめ
豚ヒレ肉には、良質のたんぱく質や糖質がエネルギーに変えるのを助けるビタミンB1が豊富です。また、卵は筋肉の疲れをとり、修復するバリン・ロイシン・イソロイシンという必須アミノ酸が含まれています。
主材料:豚ヒレ肉 塩こうじ
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九条ねぎとほたてのクリームコロッケ
- 429Kcal
- 塩分控えめ
牛乳がたっぷりのクリームコロッケは、不足しがちなカルシウム、成長ビタミンといわれるB2が特に豊富に含まれ、良質なたんぱく質も摂取でき、栄養バランスを改善できる食材です。また、九条ねぎにはビタミンやミネラルが豊富で、特に白い部分に含まれるアリシンは血行をよくして身体を温め、肩こりや疲労の蓄積を防ぎ、神経を鎮めて体調を整えます。ビタミンB1の吸収を促進する働きもあり、疲労回復や風邪の治療、冷え性改善の効果も期待できます。
主材料:九条ねぎ ほたて水煮(缶詰)
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ライスコロッケトマトソース添え
- 488Kcal
トマトのリコピンをはじめとするカロテノイドの吸収率は、同じ量を摂取したとしても、生のトマトより加工品の方が2~3倍も高くなります。ホールトマトを活用し、さらに油と一緒に摂取すると、吸収率が上がります。
主材料:米 ターメリック パセリ(みじん切り) モッツァレラチーズ(熟成タイプ) ホールトマト(缶詰)