疲労にのレシピ 179件
- 焼酎
- 疲労に
- エネルギーのもととなる糖質と糖質をエネルギーに変えるビタミンB1を多く含む食品を摂ることが疲労回復に役立ちます。野菜や果物、調味料などの食品は、ビタミンB1の吸収を促進したり、疲労回復に役立つ成分を含んでいる事が多いので、偏らない食事をすることが大切です。酸味のきいた料理も効果的です。
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10分で簡単いわしの梅煮
- 154Kcal
梅の時期に旬を迎えるいわしは、ビタミンB群が豊富で、エネルギーの代謝を活性化し、梅同様、疲労回復に役立ちます。また、豊富に含まれるEPAがむくみを解消してくれるため、夏バテ対策や美容に効果的な1品です。
主材料：いわし(しょうゆ煮・缶詰) 梅干し
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かれいのゆずみそ焼き
- 144Kcal
かれいに多く含まれるタウリンは血圧やコレステロール値、血糖値を正常化する効果があります。さらに、ゆずにはカリウムがたくさん含まれており、塩分の排出を促してくれます。肝機能が気になる方へお勧めです。
主材料：かれい(切り身)
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さわらの西京漬け
- 167Kcal
- 塩分控えめ
みそにさわらを漬け込むことで、みその栄養がさわらとともに摂取できます。大豆イソフラボンは美白に効果があり、さわらと一緒にとることで効果も上がります。また、カロリーが控えめな魚なので気軽に食事に取り入れられます。
主材料：さわら(切り身) 白みそ
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まいたけといわし缶のトマト煮
- 235Kcal
中性脂肪が多く血液ドロドロに偏ると、全身に栄養が供給しにくく、血管にも負担がかかってきます。抗酸化作用の高いトマトや、DHA、EPAが豊富ないわしを組み合わせることで血液サラサラ効果が期待でき、まいたけの効能、免疫力改善効果をより効率よく手に入れ、風邪・インフルエンザ予防に役立てましょう。
主材料：まいたけ いわし味付け(缶詰) トマトケチャップ
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アスパラガスと卵のオーブン焼き
- 188Kcal
卵は良質のたんぱく質をはじめ、様々なビタミンやミネラルを豊富に含んでいる優れた食材です。ビタミンCや食物繊維は含まれていませんので、グリーンアスパラガスと一緒にとることで不足している栄養をとることができ、バランスがよくなります。
主材料：グリーンアスパラガス 卵
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ズッキーニと豚肉の冷しゃぶ風
- 146Kcal
- 塩分控えめ
ぽん酢しょうゆのさっぱりとした風味が暑い季節にぴったりの一品です。豚肉には疲労回復に役立つビタミンB1、ズッキーニには免疫力向上に役立つβ-カロテンが含まれているので、夏風邪予防にぴったりです。
主材料：ズッキーニ 豚肉(しゃぶしゃぶ用)
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アボカドとツナのわさびじょうゆ和え
- 299Kcal
アボカドは、ビタミンEが豊富。また、トマトにはリコピンというポリフェノールが含まれています。ビタミンEやリコピンには、活性酸素の抑制効果があるのでスポーツをされる方はしっかりとりたい栄養素です。
主材料：アボカド ツナ(缶詰) しょうゆ わさび
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えびいもの肉みそお焼き
- 234Kcal
- 塩分控えめ
豚肉やえびいもには脂肪の燃焼に必要なビタミンB2が多く含まれているので、代謝にもつながり、他のお料理より、肉の脂分や焼き油の摂取量を気にせずに済みます。えびいもは低カロリーで腹持ちがよいので、ダイエット中にもお勧めです。
主材料：えびいも 豚ひき肉 みそ
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鶏肉の梅酒煮
- 391Kcal
体を温めるしょうがに加え、梅にもエネルギー燃焼効果があるので芯から体を温めてくれます。鶏肉の良質たんぱく質と、もやしに含まれるビタミン類を一緒に摂取することで代謝効率を良くし、冷え性を改善しながら夏バテ対策にもなるレシピです。
主材料：鶏もも肉 梅干し もやし 青じそ
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にんじんとひじきとさば缶のきんぴら
- 119Kcal
- 塩分控えめ
にんじんに含まれるβカロテンが体内でビタミンAに変わり呼吸器官や目などの粘膜を強化し、花粉症などの症状を軽減してくれます。さばに含まれるDHA、EPAにも免疫機能の正常化を促し、アレルギー症状を抑制する効果が期待できるため、花粉症や風邪予防などには、より効果的な組み合わせです。
主材料：にんじん 乾燥ひじき さば水煮(缶詰)
