レシピの検索結果 24件
- ワイン(泡)
- ご飯もの
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手巻きずし
- 644Kcal
まぐろの脂には生活習慣病予防に役立つIPAやDHAが豊富に含まれますが、脂が多いほど高カロリーです。赤身とトロでは3倍近くカロリーが違うものもありますので、カロリーを抑えたいときは赤身を選びましょう。いかや甘えびは低脂肪高たんぱく質で比較的低カロリーです。
主材料:米 まぐろ(刺身用) いか(刺身用) あまえび(刺身用) 卵 焼きのり(手巻き用)
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夏野菜のパエージャ
- 427Kcal
夏野菜が主役のパエリヤはビタミンC、Eが豊富です。ビタミンCはシミを予防するとされ、ビタミンEは強い抗酸化作用で紫外線による活性酸素の働きを抑えるとされていますので、暑い季節にぴったりです。
主材料:米
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サフランのリゾット
- 259Kcal
サフランの独特の風味が白身魚に良く合います。サフランには血行を良くする作用があるとされていますので、体を温めるとされている硫化化合物を含む玉ねぎと一緒にとることで、冷え症などの改善に役立ちます。
主材料:米 サフラン
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たこのリゾット
- 282Kcal
たこには、血中のコレステロール値を下げる働きがあるとされているタウリンが豊富に含まれています。また、たこは脂肪分が少なく低カロリーの食材ですので、ダイエット中の方にもお勧めの食材です。
主材料:たこ(生) 米 トマト グリーンアスパラガス