レシピ検索結果(短時間順)|料理レシピ［ボブとアンジー］

壬生菜とサーモンの生春巻き
- 137Kcal
壬生菜に含まれる独特の辛味成分であるアリルイソチオシアネートは、わさびの成分と同じ。抗菌作用がとても強く、幅広い抗菌効果があるため、生食の料理との組み合わせはお勧めです。また、魚の生臭さも抑えられます。サーモンとの相性もよく、血栓予防作用など多くの効能を持っています。

主材料：壬生菜　スモークサーモン
スパイシーシーフード
- 368Kcal
- 塩分控えめ
えびやほたて貝柱は低脂肪、高たんぱくのヘルシーな食材なので、ダイエット中の方にお勧めです。また、豊富に含まれているアミノ酸のタウリンは、コレステロールを下げる働きがあります。

主材料：えび(ブラックタイガーなど)　ほたて貝柱
タンドリーポーク
- 226Kcal
豚肉には、良質のたんぱく質、ビタミンB1が豊富に含まれています。ビタミンB1は糖質の代謝を助ける働きがあるため、疲労回復に効果が期待できます。にんにくに含まれるアリシンはビタミンB1の吸収を助ける働きがあります。

主材料：豚ヒレ肉　カレー粉