レシピの検索結果 4件

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  ぶりと豆腐のみぞれ鍋

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  寒気がして風邪の予兆が見られたら、温かいものを食べて暖かくしてゆっくり過ごすのが一番。タンパク質が豊富で消化の良い豆腐と、ぶりに豊富なDHA、EPA、更に消化を助ける大根を組み合わせた、体が温まるしょうが入りの鍋で、風邪を吹き飛ばしましょう。

  主材料：ぶり　焼き豆腐　大根(おろし)

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  ヘルシー豆乳鍋

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  • 295Kcal

  豆腐はカルシウムや、カルシウムが骨から流出するのを防ぐイソフラボンが多く含まれています。また、水菜もカルシウムが豊富なので、日本人に不足しやすいと言われているカルシウムがしっかりとれるメニューです。

  主材料：鶏もも肉　絹ごし豆腐　豆乳(無調整)

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  ひとりでも簡単鶏肉の赤ワイン煮

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  • 516Kcal

  低カロリーで食物繊維が豊富なきのこ類をたっぷり使ったメニューは、腸内で余分なコレステロールの吸収を阻害する働きが期待できます。カロリーが気になる方は鶏むね肉の皮も取り除くと、さらにカロリーダウンできます。

  主材料：鶏むね肉　赤ワイン

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  鶏肉とビーンズの季節の煮物

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  • 335Kcal

  シメジやマイタケなどキノコ類には食物繊維が多く含まれていることがよく知られていますが、豆類にもたくさんの食物繊維が含まれています。腸を刺激し、便秘の改善に効果が期待できる食材です。

  主材料：鶏もも肉(骨付きぶつ切り)　金時豆(なければ大豆)　ホールトマト(カット・缶)

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