レシピの検索結果 16件
- 「たこ」を含む
- おつまみ(お酒)
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きゅうりとたこの長いも梅肉和え
- 51Kcal
きゅうりに含まれるカリウムには利尿作用があり、むくみや夏バテの改善、身体の滞った熱を排出してくれます。また、たこのタウリン、長いもに含まれる消化促進酵素、梅のクエン酸が疲労回復に役立つので、疲れがたまりがちで、身体のほてりが取れない方に最適です。
主材料：きゅうり たこ(ゆで) 長いも 梅肉
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鹿ヶ谷かぼちゃとたこのフリッター
- 390Kcal
- 塩分控えめ
鹿ヶ谷かぼちゃには抗酸化ビタミンと言われているビタミンC、血液循環をよくするビタミンE、βカロテンが豊富です。脂溶性のビタミンE、β-カロテンは、油とともに摂取することで吸収率が上がります。同様に抗酸化作用があるたこは、ビタミンEの他、肌の健康を保つ亜鉛、貧血を改善する鉄分も含まれます。またナイアシンは、冷え性改善に効果的です。たこに豊富なビタミンB2は別名「美容のビタミン」「発育のビタミン」とも呼ばれます。肌の構成成分であるタンパク質の合成を助け、肌細胞の生まれ変わりによる健康的な肌や髪、爪の発育へと働きかけてくれます。積極的に取り入れたいアンチエイジングレシピです。
主材料：鹿ヶ谷かぼちゃ ズッキーニ
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たこと夏野菜のくわ焼き
- 151Kcal
たこに含まれるタウリンはコレステロールや血圧を正常に保ち、疲労回復や肝臓機能の強化に有効です。また、味覚機能の低下を防ぐ亜鉛を多く含みます。トマト、なすなどの夏野菜は、体のサビを防ぎ、老化を予防する働きがあると言われています。
主材料：たこ(ゆで) なす トマト
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たことオクラのからし和え
- 45Kcal
- 塩分控えめ
たこに豊富なタウリンは、体内にも含まれているアミノ酸ですが、食べ物からとった場合は胆汁酸の分泌を促進し、コレステロールを分解して排出することでコレステロールや血圧を正常に保つのに役立ちます。オクラのぬめりにはコレステロールや血圧の低下にはたらき、動脈硬化、高血圧、糖尿病の予防、便秘や下痢などの整腸作用も持っているペクチンが含まれます。ヘルシーなたことあわせてデトックス効果を高めましょう。
主材料：たこ(ゆで) オクラ 粒マスタード
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たこのやわらか煮
- 181Kcal
たこは低脂肪高たんぱく質なのでダイエットに適しています。多く含まれているタウリンにはコレステロールの分解排出を促す作用もあり、更に効果的です。他にもたこには疲労回復や肝臓機能の強化、味覚感覚の低下予防など多くの効能があります。お酒を飲む方や、夏ばての方へ、やわらかく煮るので胃腸への負担も軽くなりお勧めです。
主材料：たこ
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たことトマトのすだちジュレがけ
- 44Kcal
たこに含まれるタウリンは、血中コレステロールを下げ、生活習慣病予防に効果が期待できます。酸味(クエン酸)のあるすだちを使用して味にアクセントをつけると、塩やしょうゆの量を減らせるので減塩対策に役立ちます。
主材料：たこ(ゆで・刺身用) トマト すだち
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バル風おつまみ
- 228Kcal
たこに含まれるタウリンが肝臓の働きを助け、お酒のおつまみにおすすめの食材です。卵や生ハムはビタミンB群が多く、脂質や糖質の代謝を助けます。またパプリカの抗酸化作用で美肌効果が期待できます。
主材料：たこ(ゆで) パン(カンパーニュ、バゲットなど) 卵
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たことペンネのグリーンソース
- 821Kcal
目の疲れは、目の網膜の機能低下によって起こりますが、タウリンは網膜を正常に維持する作用があります。このタウリンが、たこには多く含んでいます。また、アスパラガスなど緑黄食野菜に多いビタミンAは粘膜を丈夫にし、目の疲れを回復する働きがあります。
主材料：たこ(ゆで) ほたて貝柱 ペンネ パセリ(葉) EVオリーブ油
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えびとたこのセビーチェ
- 196Kcal
- 塩分控えめ
切って混ぜるだけの簡単料理で、えびやたこ、きゅうりやパプリカなどの野菜類に多く含まれるビタミンやミネラルがたっぷりとれます。ライムの酸味が、胃酸の分泌や消化を促して食欲増進に役立ちます。
主材料：えび(無頭) たこ(足・ゆで)
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フルーツトマトとたこのイタリアンマリネ
- 259Kcal
- 塩分控えめ
フルーツトマトは、糖度が高く、まさにフルーツ感覚の野菜です。たこは、低カロリーでヘルシーな素材で、コレステロールの含量は高めですが、タウリンというアミノ酸が含まれており、逆にコレステロールを抑える役割があります。
主材料：フルーツトマト たこ(ゆで) オリーブ油
