レシピの検索結果 27件
- 「ブロッコリー」を含む
- おつまみ(お酒)
-
鶏肉ときのこの低カロリーグラタン
- 234Kcal
ソースに油脂を使わないので、普通のホワイトソースより脂質が少なく、カロリーが抑えめの一品です。ソースにも具材にも野菜がたっぷりなので、食物繊維も多く摂取できます。
主材料:鶏むね肉(皮なし) しめじ クリームコーン(缶詰)
-
春野菜のミニピザとスティックパン
- 624Kcal
たけのこは、血圧を下げるカリウムが豊富です。また、食物繊維、ビタミン類も豊富で便秘の解消、美肌効果も期待できて、ダイエットにもピッタリです。
主材料:強力粉 ドライイースト たけのこ(ゆで) ブロッコリー ホワイトソース
-
彩り野菜のチーズフォンデュ風
- 169Kcal
- 塩分控えめ
チーズの栄養成分はカルシウム、たんぱく質、鉄分、ビタミンA、Bです。特にチーズのカルシウムはほかの食品に比べて、消化吸収されやすいです。育ち盛りの子どもや、妊婦はもちろん、骨粗しょう症が気になる方にお勧めです。
主材料:白ワイン グリエールチーズ エメンタールチーズ
-
フレッシュオレンジとベーコンのサラダ
- 138Kcal
オレンジの香り成分のリモネンには血行促進作用があり、身体を温める効果があります。また、胃酸分泌を促したり、消化吸収を助ける働きもあり、前菜料理に最適な食材と言えます。オレンジ、ブロッコリーにはともにビタミンCが豊富に含まれ、風邪の予防などにも役立ちます。
主材料:オレンジ ベーコン(ブロック) ブロッコリー
-
トマトフォンデュ
- 449Kcal
トマトのリコピンは熱に強く、油で吸収力もアップ。女性にお勧めのリコピンを効果的にとる方法は、乳製品を組み合わせてとることです。脂肪分によってリコピンの吸収が高まり、また女性に不足しがちなカルシウムもあわせて補うことができます。
主材料:カットトマト(缶詰) オリーブ油 じゃがいも えび オリーブ油 バゲット等お好みのパン
-
クリームパスタ温泉卵添え
- 568Kcal
ブロッコリーに含まれているビタミンCはレモンの1.2倍、じゃがいもの3.4倍も含まれ、コラーゲンの合成に欠かせません。肌の健康のためにも、たっぷりとりたい食材です。
主材料:ブロッコリー 玉ねぎ ベーコン(ブロック) 白ワイン 生クリーム 牛乳 塩
-
ケーク・サレ
- 180Kcal
- 塩分控えめ
日本人に不足しやすい野菜はカロリーが低いうえに、カリウム、食物繊維、抗酸化ビタミン類を多く含み、1日350gは摂取したい食材です。お菓子に野菜を取り入れると、ヘルシーで栄養価が高い一品になります。
主材料:キャベツ 塩 卵
-
ブロッコリーのかに玉あん
- 122Kcal
ブロッコリーはビタミンCの豊富な野菜の代表で、この料理ひとり分で、1日に必要なビタミンCをとることができます。ビタミンCやビタミンAには風邪のウイルスの侵入を防ぐ働きがあります。
主材料:ブロッコリー かにかまぼこ 卵
-
春野菜のサラダ
- 203Kcal
- 塩分控えめ
じゃがいもとブロッコリー、トマトの組み合わせでビタミンCやビタミンAがたっぷりとれる美肌メニューです。ビタミンCはシミを防いでハリを保ち、ビタミンAはお肌に潤いを与えます。
主材料:ブロッコリー 新じゃがいも にんじん トマト
-
さつまいもの和風ヘルシー焼きサラダ
- 210Kcal
さつまいもの主成分は、素早くエネルギー源として利用できる糖質です。活性酸素の生成を抑えて身体に抵抗力をつける抗酸化ビタミンたっぷりのブロッコリーとの組み合わせた体力回復メニューです。
主材料:さつまいも ブロッコリー しめじ