レシピの検索結果 902件
- おつまみ(お酒)
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ふっくら炊き立て土鍋ご飯
- 193Kcal
- 塩分控えめ
精白米の主成分は炭水化物で、他にたんぱく質、ビタミンB1、B2、カルシウム、鉄分、マグネシウム、亜鉛、食物繊維など栄養素が豊富に含まれています。
主材料:精白米
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大根とりんごのゆずはちみつ漬け
- 89Kcal
- 塩分控えめ
薬を飲めない時でも、のど風邪に最適なおやつ漬けです。大根は消炎作用や殺菌作用を持っており、喉が腫れた感じがする、喉がイガイガして痛いというときに、大根と同じ働きのあるはちみつを組み合わせたおやつで、より効果的に風邪対策をしましょう。更にりんごを加えることでバランスよく栄養補給もできて一石二鳥です。
主材料:大根
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ピーマンとアンチョビのガーリック炒め
- 75Kcal
- 塩分控えめ
ピーマンには、抗酸化作用が高いビタミンCに加えて、肌や粘膜を正常に保つβカロテンも豊富に含まれており、肌の老化を防ぎ、代謝を促進するのに役立ちます。血流を改善する魚の脂と、にんにくの新陳代謝改善効果をプラスすることで、より肌の代謝促進・若返り効果が期待できるレシピです。
主材料:ピーマン アンチョビ(フィレ) にんにく
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ガトーショコラ
- 338Kcal
- 塩分控えめ
チョコレートの原料であるカカオにはアミノ酸の一種GABAが含まれ、リラックス効果や抗ストレス効果があるとい われています。ちょっと疲れた時にチョコレートのスイーツはピッタリですね。
主材料:卵 チョコレート(スイート) 生クリーム
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基本のガトーショコラ
- 284Kcal
- 塩分控えめ
ブランデーがほのかに香るちょっぴり大人のスイーツです。チョコレートの原料であるカカオには、アミノ酸の一種GABAが含まれ、精神的イライラ感などを緩和すると言われているので、リラックスタイムにぴったりです。
主材料:製菓用チョコレート(スイート) 卵
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春野菜のいちごドレッシング添え
- 77Kcal
- 塩分控えめ
いちごには、シミ・そばかす・吹き出物などの肌のトラブル解消に効果的なビタミンCが豊富に含まれています。ブロッコリーにはビタミンA、C、Eが、オリーブ油には血行を促進するビタミンEが豊富に含まれています。
主材料:ブロッコリー グリーンアスパラガス いちご
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聖護院かぶの塩昆布和え
- 9Kcal
- 塩分控えめ
かぶには、免疫力を高め、風邪をひきにくくするビタミンCが豊富に含まれています。消化酵素のアミラーゼは、消化・吸収を助けるのに役立つ栄養素。食べ過ぎによる胸やけなどを防いでくれます。
主材料:聖護院かぶ 塩昆布
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伏見唐辛子とモロッコいんげんときすのサクサク天ぷら
- 188Kcal
- 塩分控えめ
きすにはカリウムやカルシウムが豊富なので、余分な塩分を排出する効果や、カルシウム補強の効果も期待できるでしょう。さらに伏見唐辛子にも、カルシウム、食物繊維、ビタミンCなどが豊富に含まれるので夏バテ解消に効果的な組み合わせです。
主材料:きす 伏見唐辛子
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まぐろとマッシュルームのアヒージョ
- 467Kcal
- 塩分控えめ
まぐろは、良質のたんぱく質と不飽和脂肪酸のDHAやEPA、鉄、タウリン、ビタミンEなどを豊富に含んでおり、血液をサラサラにし、動脈硬化、高血圧の予防と改善に効果的です。また、オリーブ油にも同様の効果があり、きのこに豊富な食物繊維もとれることから、生活習慣病予防にもおすすめのレシピです。
主材料:まぐろ(柵または薄切り) マッシュルーム ミニトマト
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絹さやとそら豆とアスパラのグリーンサラダ
- 200Kcal
- 塩分控えめ
抗酸化ビタミンA、C、Eがそろっているアスパラガスと、更にCが豊富な絹さや、肌を作る材料になるたんぱく質まで含まれているそら豆を合わせたサラダは、これだけでも酸化を抑制して紫外線対策になり、ターンオーバーを促進して肌の状態を改善してくれます。ナイアシン含有量も多く肌荒れ改善にも最適です。
主材料:絹さや グリーンアスパラガス そら豆