オーラルケアのレシピ 18件
- 「レタス」を含む
- オーラルケア
- 唾液が減ると口の中の自浄作用が弱くなり、虫歯や歯周病、口臭が発生しやすくなります。口の渇きを止め、粘膜を保護する食事や、食物繊維をたくさん含む食材を「良く噛む」ことで、唾液の分泌量を多くし、お口が潤うよう心がけましょう。
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鯛の温サラダ
- 404Kcal
鉄分はもともと吸収されにくい栄養素ですが、ビタミンCと一緒にとることで吸収率がアップします。ほうれん草やクレソンなどの鉄分をレモンのビタミンCで効率よくとりましょう。
主材料：鯛(上身) サニーレタス しめじ
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いかのレモンマリネ
- 431Kcal
いかにはアミノ酸のタウリンが多く含まれ、肝臓の働きを助けて疲労回復に役立つとされています。レモンの酸味成分クエン酸も食欲増進や疲労回復に働くとされていますので、食欲の無い時や疲れが溜まっている時にお勧めです。
主材料：するめいか レモン果汁
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フルーツサラダ
- 135Kcal
- 塩分控えめ
フルーツの優れたところは、生のまま食べることができるので、豊富に含まれているビタミンやミネラルなどの栄養を調理で失うことなく食べられるところです。手軽に栄養を補給できるフルーツを食事にとり入れてみましょう。
主材料：キーウィ リンゴ オレンジ バナナ ヨーグルト
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ヨーグルトサラダ(ヘルシー)
- 35Kcal
- 塩分控えめ
油を使わないドレッシングを使った、カロリーが気になる多にお勧めの一品です。ヨーグルトは主成分であるたんぱく質が発酵によって原料の牛乳より消化吸収がよくなり、カルシウムも吸収率が高くなっています。
主材料：レタス キュウリ トマト プレーンヨーグルト
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カニとグレープフルーツのサラダ
- 206Kcal
- 塩分控えめ
カニは低脂肪のヘルシーな食材で、肝臓の働きを助けるとされるタウリンを豊富に含んでいます。グレープフルーツのさわやかな酸味の素有機酸は食欲増進に働くとされていますので、疲労回復に役立つメニューです。
主材料：ゆでたカニ身(タラバガニ。なければズワイガニでも可) グレープフルーツ プレーンヨーグルト
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ヨーグルトサラダ
- 64Kcal
- 塩分控えめ
生野菜からはビタミンCやカリウムなど、調理で壊れたり流出してしまう栄養素を損なうことなくとることができます。ヨーグルトはさわやかな酸味が胃液の分泌を促し、消化吸収を助けてくれますので栄養補給に一層役立ちます。
主材料：レタス トマト プレーンヨーグルト
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ヨーグルトサラダ(かんたん)
- 65Kcal
- 塩分控えめ
マヨネーズの代わりにヨーグルトのソースをかけることで、さっぱりとした口当たりに仕上げ、さらにカロリーダウンができます。オリーブオイルには悪玉のコレステロールを下げるオレイン酸が含まれているので、日常的に利用するとよいでしょう。
主材料：レタス プレーンヨーグルト
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ブロッコリーとえびのサラダ
- 303Kcal
- 塩分控えめ
野菜の中でもビタミンCがたくさん含まれているブロッコリーは、皮膚にハリをもたせ、みずみずしい肌を作るビタミンEもたくさん含まれています。美肌には欠かせない野菜です。
主材料：ブロッコリー レタス 芝えび
