オーラルケアのレシピ 6件
- 「ワインビネガー」を含む
- オーラルケア
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- 唾液が減ると口の中の自浄作用が弱くなり、虫歯や歯周病、口臭が発生しやすくなります。口の渇きを止め、粘膜を保護する食事や、食物繊維をたくさん含む食材を「良く噛む」ことで、唾液の分泌量を多くし、お口が潤うよう心がけましょう。
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ほたて貝柱のストロベリーソース
- 165Kcal
- 塩分控えめ
ほたてにはコラーゲンが含まれており、いちごのビタミンCと一緒にとることで肌の張りや弾力を高める働きが期待できます。ビタミンCは加熱調理で壊れやすいので、火を通さず食べる調理法が向いています。
主材料:ほたて貝柱(刺身用) いちご(縦半分切り)
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ごぼうのサラダ
- 269Kcal
- 塩分控えめ
ごぼうは根菜の中でも特に食物繊維の含有量が高い食材です。体の中の有害物質を体外に排泄させる「デトックス効果」も期待できるので、お肌のためには是非食べたい食材です。
主材料:ごぼう ベーコン(スライス) サラダほうれん草
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鯛の温サラダ
- 404Kcal
鉄分はもともと吸収されにくい栄養素ですが、ビタミンCと一緒にとることで吸収率がアップします。ほうれん草やクレソンなどの鉄分をレモンのビタミンCで効率よくとりましょう。
主材料:鯛(上身) サニーレタス しめじ
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鶏肉のマリネサラダ
- 564Kcal
お酢の酸味により、揚げ物もサッパリとした口当たりでいただけます。またお酢は、人間の味覚や嗅覚を刺激して脳の摂食中枢に働きかけ、唾液の分泌を促し、食欲増進に寄与します。鶏肉には、お口の粘膜や肌の健康を保つ、レチノール、ビタミンB2、ナイアシンなどの美容ビタミンが豊富です。
主材料:鶏もも肉 ワインビネガー オリーブ油
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スモークサーモンと鶏ささ身のサラダ仕立てヨーグルトドレッシング
- 189Kcal
腸内のビフィズス菌は乳酸菌をえさとして増え、悪玉菌を抑制します。腸内の有害菌を排除し、腸を健康に整えることで、便秘改善の他、免疫機能が増強し、風邪などの感染症にも効果的に働くと言われています。
主材料:鶏ささ身 スモークサーモン モッツァレラチーズ プレーンヨーグルト
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りんごと野菜のマリネ
- 165Kcal
マリネは食物繊維が豊富な野菜をとることができ、コレステロールの生成を抑えることが期待できます。また、漬け物よりも塩分が少ないですが、ビネガーの殺菌効果で日持ちしますので、常備しておくと便利な一品です。
主材料:セロリ ブロッコリー にんじん りんご