オーラルケアのレシピ 9件
- 「水」を含む
- オーラルケア
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- 唾液が減ると口の中の自浄作用が弱くなり、虫歯や歯周病、口臭が発生しやすくなります。口の渇きを止め、粘膜を保護する食事や、食物繊維をたくさん含む食材を「良く噛む」ことで、唾液の分泌量を多くし、お口が潤うよう心がけましょう。
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炒めセロリのオレンジヨーグルトソース
- 43Kcal
- 塩分控えめ
血圧が高い方や、肩こりがひどい方など、ガンガンするような頭痛の原因は、カルシウム不足である可能性が大きいです。血管を収縮する時に働くカルシウムが不足すると、脳からの指令で、骨に蓄えられたカルシウムを放出してでも、血液中のカルシウム濃度を一定に保とうとします。骨から放出されたカルシウムは、通常より細胞内に入り込みやすく、血管の細胞を過剰に収縮させて、精神的な緊張や、疲れた時に頭痛や肩こりを引き起こします。また、血圧も上昇させてしまいます。普段からカルシウムを摂取することで頭痛予防になり、セロリの香り成分アピインの鎮痛作用で頭痛を和らげてくれます。
主材料:セロリ ネーブル プレーンヨーグルト
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ウーロン茶のジェラートのココナッツソース添え
- 109Kcal
- 塩分控えめ
ウーロン茶の良いところは、ポリフェノールが小腸で働いて、油分の吸収を防いで体外に排出してくれます。脂肪吸収を抑えてくれるという優れた食材です。食事の時に一緒にとり入れたいです。
主材料:ウーロン茶(茶葉) ココナッツミルク
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はと麦としじみのスープ
- 60Kcal
しじみには、タウリンやベタインなど疲労回復や肝機能強化に効く栄養素が豊富に含まれています。汁に栄養分が溶け出しているので、汁ごといただくことによって栄養素を丸ごととることができます。
主材料:はと麦(乾燥) しじみ(砂抜き済み) 水
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若草ご飯
- 286Kcal
お茶の葉にはカリウムやカルシウムなどのミネラルやビタミンAやK、葉酸、Cなどのビタミンや食物繊維が豊富に含まれています。お茶にしてしまうと食物繊維などはとれませんので、栄養を丸ごととるには粉末にした抹茶が一番です。
主材料:米 抹茶 桜の花(塩漬け)
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ヨーグルトスープ
- 86Kcal
- 塩分控えめ
ヨーグルトに豊富に含まれている乳酸菌は、腸内の善玉菌を増やし腸内環境を整える働きがあるとされています。便秘改善やデトックスに効果が期待できる食材ですので、ぽっこりお腹が気になる方にお勧めです。
主材料:プレーンヨーグルト
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鯛の甘酢あん・レモン風味
- 468Kcal
お酢の主成分である酢酸の酸味は、だ液や消化液の分泌を良くするので、消化吸収にも良いのだそうです。たんぱく質とレモンのビタミンCで血行促進作用を高めます。
主材料:鯛(上身) ピーマン レモン果汁
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いわしの梅干し煮
- 301Kcal
梅干しの酸味は食欲を増進させ、疲労回復に役立ちます。不飽和脂肪酸を豊富に含むいわしは、血流をよくして栄養を身体の隅々まで行き渡らせる働きが期待できますので、夏バテ予防に役立つ組み合わせです。
主材料:いわし 梅干し
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鶏肉のレモン風味あんかけ
- 364Kcal
- 塩分控えめ
鶏肉をセンス良く扇型に盛りつけます。レモンの風味がさわやかな1品です。ムネ肉は皮を除けばたいへん低カロリーです。鶏肉に含まれるたんぱく質の中には必須アミノ酸のメチオニンが多く含まれ、肝臓の機能を活性化させます。
主材料:鶏ムネ肉 ジャガイモ レモン レモン
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芽キャベツのスープ煮 ヨーグルトソースかけ
- 233Kcal
芽キャベツはビタミンやミネラル、食物繊維をバランスよく含んでいる野菜です。特に食物繊維は多く含まれていますので、便秘改善や余分なコレステロールの腸での吸収阻害などに効果が期待できます。
主材料:芽キャベツ プレーンヨーグルト