サラダ 肝臓にのレシピ 7件
- サラダ
- 肝臓に
- 10件表示
- 30件表示
- 肝機能アップに効果的とされる栄養素として代表的なのは、タウリンと、良質なタンパク質。 タウリンはアルコール分解酵素の働きを助け、肝臓の負担を軽減する効果が期待でき、良質のタンパク質は 肝臓の修復や再生に必要な栄養素になります。 タウリンを多く含む貝類を中心とした魚介類や、良質タンパク質を多く含む大豆製品などで しっかり肝臓をガードしましょう。
-
さつまいものサラダ
- 228Kcal
- 塩分控えめ
さつまいもをはじめ、きゅうり、セロリに含まれるビタミンCは、免疫力の活性化や、コラーゲンの生成、美白に効果的で、ストレスに対する抵抗性も高めてくれます。食物繊維も豊富に含まれ、お腹の中からきれいになりましょう。
主材料:さつまいも 大正えび きゅうり
-
そら豆といかのスイートチリソースサラダ
- 98Kcal
- 塩分控えめ
いかに含まれるタウリンは、血圧やコレステロールを下げ、心臓や肝臓などの機能を高める作用があります。そら豆などの食物繊維の多い野菜と一緒にとると、高血圧の改善に役立ちます。
主材料:いか そら豆(さや付き) スイートチリソース
-
オードブルサラダ
- 288Kcal
華やかな色合いがパーティーなどにぴったりのサラダです。れんこんはビタミンC、トマトはリコピンが多いなどとそれぞれ異なる特徴があります。様々な野菜を組み合わせてとると、バランスよく栄養を摂取できます。
主材料:トマト サニーレタス えび
-
ひじきとタコのサラダ(ヘルシー)
- 92Kcal
ひじきとタコはともに低カロリーで、体に有効な成分を豊富に含んでいます。ひじきには食物繊維や鉄が多く、タコには生活習慣病予防に効果的なタウリンが含まれています。ひじきの鉄は、酢や動物性たんぱく質と組み合わせて摂ることで吸収率が高まります。
主材料:ひじき(乾燥) 茹でタコ
-
ナスとイカの中華風サラダ(ヘルシー)
- 86Kcal
ナスやピーマンには体にこもった熱を取り除いてくれる作用があり、暑さでバテた体におすすめです。一方土しょうがやネギには、体を中から温める作用があるので、冷房による冷えを解消してくれます。
主材料:ナス イカ(刺身用)
-
ゆでかきのサラダ風
- 78Kcal
かきに豊富に含まれているビタミンB12は、葉酸とともに赤血球を作る造血作用にかかわるとされている大切なビタミンです。春菊には葉酸が豊富に含まれていますので、相性の良い組み合わせです。
主材料:かき(生食用) 春菊
-
アサリのサラダ・みそ風味
- 257Kcal
タケノコや菜の花を使った春を感じさせる一品です。菜の花はビタミンAやC、Eなどのビタミンやカルシウムなどのミネラル、食物繊維など豊富な栄養を含んだ野菜です。旬の野菜を用いてビタミン摂取を高めましょう。
主材料:アサリ 白みそ