レシピ検索結果(短時間順)|料理レシピ［ボブとアンジー］

: 肝機能アップに効果的とされる栄養素として代表的なのは、タウリンと、良質なタンパク質。タウリンはアルコール分解酵素の働きを助け、肝臓の負担を軽減する効果が期待でき、良質のタンパク質は肝臓の修復や再生に必要な栄養素になります。タウリンを多く含む貝類を中心とした魚介類や、良質タンパク質を多く含む大豆製品などでしっかり肝臓をガードしましょう。

ほうとう風煮込みうどん
- 406Kcal
身体の芯から温まる煮込み料理は、風邪や冷え性の予防におすすめです。また、1人ではなかなか購入しにくい野菜類は、冷凍野菜を上手に利用するのもひとつの方法です。下処理がしてあるので手間がなく、パパッとできるので夜食にもぴったり。不足しがちな野菜をしっかり食べることができます。

主材料：うどん(冷凍)　鶏むね肉(皮なし)　かぼちゃ(冷凍)
かぼちゃのえびそぼろあん
- 147Kcal
えびは高たんぱくで低脂肪のうえ、うま味成分のタウリンは血圧のコントロールに役立ちます。β-カロテンやビタミンC、カルシウムなど豊富に含むかぼちゃとともに健康維持に欠かせない食材と言えます。

主材料：えび(無頭)　かぼちゃ
かぼちゃのえびあんかけ
- 204Kcal
β-カロテンやビタミンEがたっぷりのかぼちゃは細胞の老化を防止する効果が期待できます。また、免疫力をアップさせ細菌やウイルスから身体を守ってくれたり、血行不良による冷え性を改善する作用もあります。

主材料：かぼちゃ　えび　オクラ