肝臓にのレシピ 23件

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  クラムチャウダー

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  • 135Kcal
  • 塩分控えめ

  あさりには貧血と関係の深い鉄分やビタミンB12を豊富に含みます。牛乳からは吸収されやすいカルシウムが多くとれます。貧血気味の方や低血圧の方、妊産婦にはお勧めの組み合わせです。

  主材料：あさり　玉ねぎ　にんじん　じゃがいも　牛乳　生クリーム

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  ほたてとえびのトマトクリームスープ

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  • 119Kcal
  • 塩分控えめ

  ほたてに多く含まれるタウリンやトマトのビタミンCやカリウムは、肝機能を高めるので肝臓の解毒作用、血圧や血中コレステロールを低下させるのに役立つ栄養素です。

  主材料：えび　ほたて貝柱　トマト

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  マンハッタンクラムチャウダー

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  • 345Kcal

  鉄分を補給し、野菜を多く食べられるクラムチャウダーにトマトを加えると、また違ったおいしさを味わえます。たくさん汗をかいて失われやすいビタミン、ミネラルは、野菜をたっぷり食べて補給しましょう。

  主材料：あさり(殻付き)　玉ねぎ　じゃがいも

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  かぶ蒸しシュウマイ

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  • 112Kcal

  かぶらは、日本最古の野菜のひとつとされ、消化を助ける、胸やけを防ぐなどの効果が伝えられています。蒸し料理にすることで胃腸を温める効用がありますので、身体を労わりつつお腹の中からアンチエイジングを実践しましょう。

  主材料：かぶ　えび　鶏ひき肉　玉ねぎ

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  豆乳仕立ての和風クラムチャウダー

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  • 182Kcal

  あさりはビタミンB12が豊富で、貧血の予防に役立ちます。豆乳は脂肪が少なく、葉酸という造血作用に欠かせない栄養素が多く含まれているので、あさりと合わせて貧血対策にお勧めです。

  主材料：あさり(殻付き)　玉ねぎ　じゃがいも

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  ニューイングランド風クラムチャウダー

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  • 273Kcal

  あさりは低脂肪で高たんぱく、肝臓の働きを助け疲労回復に役立つタウリンを多く含んだ食材です。ベーコンには糖質代謝にかかわるビタミンB1が豊富に含まれていますので、スタミナアップに役立つ組み合わせです。

  主材料：あさり　玉ねぎ　じゃがいも　牛乳

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  具だくさんなクラムチャウダー

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  • 261Kcal

  あさりは鉄分を多く含み、顔の血色をよくする食材です。セロリやじゃがいもはカリウムを多く含み、とりすぎたナトリウムを排出してむくみ予防に役立つので、美容効果の高い組み合わせです。

  主材料：あさり(殻付き)　玉ねぎ　にんじん　じゃがいも　牛乳

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  かきのスパイシーパン粉焼き

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  • 108Kcal

  かきは、カルシウムや鉄分などのミネラルやビタミン12を豊富に含み、骨粗しょう症や貧血予防に役立ちます。また、肝臓の働きを助けるタウリンも豊富なので、アルコールの代謝を助けてくれます。

  主材料：かき　トマトケチャップ　玉ねぎ(みじん切り)　レモン

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  さつまいものサラダ

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  • 228Kcal
  • 塩分控えめ

  さつまいもをはじめ、きゅうり、セロリに含まれるビタミンCは、免疫力の活性化や、コラーゲンの生成、美白に効果的で、ストレスに対する抵抗性も高めてくれます。食物繊維も豊富に含まれ、お腹の中からきれいになりましょう。

  主材料：さつまいも　大正えび　きゅうり

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  カリフラワーのトマトグラタン

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  • 207Kcal

  カリフラワーのビタミンCが、あさりに豊富な鉄分の吸収率をアップさせてくれます。トマトのリコピンと呼ばれる赤い色素は、強い酸化作用を持ち、老化を防いでくれるなど、女性にうれしいレシピです。

  主材料：カリフラワー　あさり　玉ねぎ　トマト

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  えびとしいたけのスープ

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  • 39Kcal

  しいたけには、ビタミンD、ナイアシン、パントテン酸、食物繊維が多く含まれています。ビタミンDは、腸でカルシウムの吸収を促進し、カルシウムを骨まで運び、沈着するのを助けています。

  主材料：えび　生しいたけ

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  にぎりずし

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  • 69Kcal
  • 塩分控えめ

  ネタの鮭、いか、えび、貝柱にはタウリンが豊富です。亜鉛や銅といった微量ミネラルも含まれていて、コレステロール低下や動脈硬化、味覚障害の予防や貧血改善に期待できます。

  主材料：米　スモークサーモン　いか　えび　卵　ほたて貝柱

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  アサリのトマト風味焼き

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  • 83Kcal
  • 塩分控えめ

  アサリはビタミンB12が含まれ、貧血に効果があります。ビタミンB12は消化機能や中枢機能に関係していて、肝臓の強化にも役立ちます。神経疾患にも効きます。

  主材料：アサリ　トマトホール(缶詰)

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  アサリのスープ

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  • 50Kcal

  低脂肪、高たんぱくのアサリとたっぷりの野菜を合わせたヘルシーなスープです。アサリに含まれているアミノ酸のタウリンは、肝臓の働きを助け疲労回復に役立つとされていますので、お疲れ気味の方にお勧めです。

  主材料：アサリ　タマネギ　ニンジン

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  アサリのチャウダー

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  • 158Kcal

  具だくさんのチャウダーは、寒い季節にうれしい体が温まるメニューです。肝臓の働きを助けるとされるタウリンを豊富に含んでいるアサリと、糖質代謝に働くビタミンB1豊富なベーコンはスタミナアップに役立つ組み合わせです。

  主材料：アサリ　ベーコン　タマネギ　ニンジン

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  アサリと野菜のスープ

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  • 102Kcal

  アサリに豊富に含まれているアミノ酸のタウリンは、コレステロールを下げる働きがあるとされています。様々なや野菜がたっぷりとれるスープは、生活習慣病が気になる方にお勧めのメニューです。

  主材料：アサリ　タマネギ　ニンジン　シメジ

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  野菜とあさりのリゾット

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  • 387Kcal

  アスパラガスには抗酸化作用のある成分が豊富に含まれ、紫外線が気になる春先にぴったりの野菜です。タケノコにはデトックス作用があるとされていますので、冬の間にたまった老廃物を体外に排出してくれます。

  主材料：グリーンアスパラ　殻つきあさり　米　白ワイン

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  サツマイモの和風セビッチェ

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  • 131Kcal

  ビタミンCが豊富なサツマイモと、ベータカロテンやビタミンC豊富なピーマンを組み合わせた美容に役立つメニューです。ビタミンAやCは抗酸化作用があり、体内の有害な活性酸素の働きを抑えるとされています。

  主材料：サツマイモ　ゆでだこ

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  アサリと野菜のスープ(かんたん)

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  • 52Kcal

  アサリには貧血と関係の深い鉄とビタミンB12が豊富に含まれますので、貧血気味の方や低血圧の方、妊産婦さんは積極的に摂りましょう。他のミネラル・ビタミン類、タウリンなども多く含まれた健康効果の高い食材です。

  主材料：アサリ

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  エビとホタテのスープ(かんたん)

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  • 123Kcal

  エビやホタテといった魚介類は、低脂肪でヘルシーにいただけるうえ、タウリンが豊富に含まれ、血圧を正常化させたり、血中コレステロールを下げるなど、生活習慣病予防に効果的に働いてくれます。

  主材料：エビ　ホタテ貝柱

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  タコのマリネオレガノ風味(ヘルシー)

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  • 103Kcal

  タコは低カロリーの食材で、よく噛んで食べるため、満腹中枢を刺激し、食べ過ぎを防いでくれるというメリットがあります。酸味やハーブ、香辛料を上手に使うと、塩分が少なくても食べやすくなり、高血圧の予防に効果的です。

  主材料：茹でタコ　オレガノ

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  海の幸ときのこの炒飯(ヘルシー)

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  • 343Kcal

  魚介類には豊富なタウリンが含まれ、血圧やコレステロールを低下させたり、心臓や肝臓の機能を高めてくれます。魚介類もキノコ類も低カロリーの食材なので、おなか周りが気になる方におすすめです。

  主材料：イカ　エビ　アサリ

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  小松菜とあさりのスープ

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  • 36Kcal

  アサリはカルシウムや鉄分、亜鉛などのミネラルを豊富に含んでいる食材です。小松菜もカルシウムやカリウムなどを多く含んでいる野菜ですので、不足しがちなミネラル類の補給にぴったりの組み合わせです。

  主材料：小松菜　あさり(殻つき)

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