ダイエットのレシピ 53件
- 「グリーンアスパラガス」を含む
- ダイエット
- 偏った食生活を続けるダイエットは、不健康を招き逆効果です。食べる量を減らしても、たんぱく質や野菜を中心に摂るように心がけましょう。低脂肪の赤身肉や魚介類を中心に、野菜をたっぷり添えてビタミン・ミネラルをしっかり摂りましょう。
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アスパラガスのゼリーサラダ
- 48Kcal
- 塩分控えめ
野菜をたくさん食べることからメタボ予防は始まります。グリーンアスパラガスには毛細血管を丈夫にする「ルチン」が含まれており、動脈硬化や高血圧の予防に役立ちます。
主材料:グリーンアスパラガス 赤ワイン
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コンニャクの辛味ソース(ヘルシー)
- 19Kcal
- 塩分控えめ
コンニャクに含まれる食物繊維のグルコマンナンは、体内で消化されずに腸まで届きます。腸の働きを活発化させ、老廃物や毒素、コレステロールを吸着して、体の外に排出させてくれます。
主材料:コンニャク(白) 豆板醤
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野菜にぎり寿司
- 73Kcal
- 塩分控えめ
にぎり寿司はお米と魚介類の組み合わせが多いので、野菜不足になりがちです。野菜にはカリウムが豊富に含まれていますので、とり過ぎたナトリウムを排出する働きがあり、高血圧予防が期待できます。
主材料:米 ジャガイモ キュウリ モロミみそ 薄焼き卵(2cm幅) 金時ニンジン(花切り) ゴボウ
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春野菜とアサリのパスタ(ヘルシー)
- 251Kcal
旬の食材をたっぷり摂れるパスタです。春野菜はビタミンCやβ-カロテン、カリウムが豊富で、体の老化を防いだり、不要な物質を排出させてくれる働きがあります。アサリには鉄分が豊富に含まれ、貧血の予防改善に効果的です。
主材料:スパゲティ アサリ(殻付き) ブロッコリー 菜の花
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豆腐とあさりのオイスターソースいため
- 144Kcal
マグネシウムやカルシウムなどミネラルを豊富に含むアサリと、カルシウム豊富な豆腐を組み合わせたミネラルがたっぷりとれる一品です。ミネラルは様々な代謝にかかわる大切な栄養素ですので、不足しないよう気をつけましょう。
主材料:もめん豆腐 あさり殻つき オイスターソース
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ローストビーフのアスパラ巻き
- 138Kcal
アスパラガスに含まれるアスパラギン酸はエネルギー代謝を促し、疲労回復に働くとされています。牛肉は鉄分や良質のたんぱく質を含み血行をよくするとされていますので、スタミナアップに役立つ組み合わせです。
主材料:ローストビーフ(薄切り) グリーンアスパラガス
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ローストビーフのアスパラ巻き(かんたん)
- 177Kcal
アスパラガスのアスパラギン酸は、たんぱく質合成を高めて疲労回復や滋養強壮に役立ってくれます。ローストビーフには良質のたんぱく質が豊富で、回復力に関わるアミノ酸が含まれているので、疲労回復、体力アップに適した組み合わせといえます。
主材料:ローストビーフ(薄切り) グリーンアスパラガス
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ササミの木の芽焼き
- 119Kcal
ササミは脂肪分が少なく低カロリーでヘルシーな食材です。木の芽の苦みやアスパラガスに含まれるクロロフィルには、デトックス作用があるとされていますので、美容に役立つ組み合わせです。
主材料:鶏ササミ 木の芽
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ホタテ貝柱のニンニクソース和え(かんたん)
- 92Kcal
ニンニクの香りは食欲を増進させてくれるので、ちょっと食欲が低下気味というときに上手に使いたいですね。脂肪分の少ないヘルシーな食材ばかりですので、おなかにももたれず、カロリーもさほど気にする必要がありません。
主材料:ホタテ貝柱 トマト
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ハムのハワイアンソテー(かんたん)
- 217Kcal
パイナップルに肉を柔らかくする酵素が含まれるというのは、生の状態でのこと。缶詰ではその効果は期待できませんが、ハムの塩味とパイナップルの甘味はよく合います。またタマネギはハムに含まれるビタミンB1の働きを高めてくれます。
主材料:ロースハム(1cm厚さ) パイナップル(缶詰)