米 便秘にのレシピ 79件
- 米
- 便秘に
- 便秘は多くの女性が抱える悩みの一つです。不規則な食事・ストレス・食物繊維不足などが絡み合って起こるので、規則正しい食事を心がけ、食物繊維の多い野菜やキノコ類をたっぷり摂り、腸の調子を整えましょう。ビフィズス菌やその栄養となるオリゴ糖を含む食品も効果的です。
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春野菜のパエージャ
- 358Kcal
ブロッコリーやアスパラガスにはβ-カロテンが多く含まれ、身体の老化防止や抵抗力アップに効果が期待できます。アスパラガスには、新陳代謝を促進させるアスパラギン酸や、血管を丈夫にするルチンが含まれているのも特徴です。
主材料：米 小玉ねぎ(ペコロス) じゃがいも トマト
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米なすのみそグラタン
- 356Kcal
白みそはホワイトソースとの相性抜群。和洋をうまく融合させてくれます。カップにしたなすを一緒に食べれば、老廃物を運び出す働きをしてくれる食物繊維をとることができます。
主材料：米なす 長ねぎ えび ほたて貝柱
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パンプキンカレー
- 724Kcal
かぼちゃやトマトなど、夏の野菜には抗酸化作用の強いビタミンが豊富に含まれていますので、夏の紫外線対策にしっかりととりたいです。カレーはいろいろな食材が一度に摂取できる優れたメニューです。
主材料：米 かぼちゃ 牛ひき肉 カレー粉
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ホットプレートで石焼きビビンバ
- 440Kcal
野菜やお肉、ご飯が一品でとれる栄養バランスの良いメニューです。ほうれん草やにんじんは、強い抗酸化作用のあるβ-カロテンを多く含んでいる野菜です。生活習慣病予防や美容に効果が期待できます。
主材料：牛肉(薄切り) にんじん ご飯
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ビビンバ
- 595Kcal
ほうれん草に含まれている栄養素といえば鉄分です。ほうれん草には鉄分が豊富に含まれて、貧血気味の人にはおすすめの食材です。また、ほうれん草に含まれるビタミンCは、鉄分と一緒にとると鉄分の吸収率を高めてくれます。
主材料：ご飯 牛もも肉(薄切り) ほうれん草 もやし 卵
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手巻きずし
- 644Kcal
まぐろの脂には生活習慣病予防に役立つIPAやDHAが豊富に含まれますが、脂が多いほど高カロリーです。赤身とトロでは3倍近くカロリーが違うものもありますので、カロリーを抑えたいときは赤身を選びましょう。いかや甘えびは低脂肪高たんぱく質で比較的低カロリーです。
主材料：米 まぐろ(刺身用) いか(刺身用) あまえび(刺身用) 卵 焼きのり(手巻き用)
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韓国風五目丼
- 683Kcal
様々な野菜とお肉を一緒にとることができる五目丼は、栄養バランスの良いメニューです。体を温めて、代謝を高める働きのあるにんにくをしっかり摂取することで、疲労回復、スタミナアップに役立ちます。
主材料：大豆もやし ほうれん草 ぜんまい(水煮) きゅうり にんじん 牛肉(赤身・ブロック) 卵 ご飯
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夏野菜のパエージャ
- 427Kcal
夏野菜が主役のパエリヤはビタミンC、Eが豊富です。ビタミンCはシミを予防するとされ、ビタミンEは強い抗酸化作用で紫外線による活性酸素の働きを抑えるとされていますので、暑い季節にぴったりです。
主材料：米
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チリコンカン・ライス添え
- 895Kcal
豚肉と大豆に含まれているビタミンB1は、糖質代謝を促し疲労回復に役立つとされています。ご飯の主成分は糖質ですので、効率よくエネルギーが得られ、スタミナアップに役立つ組み合わせです。
主材料：白いんげん豆(水煮・缶詰) 豚ひき肉 トマトジュース ご飯
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シーフードのフリカッセ
- 824Kcal
魚介類のタウリンは交感神経の作用を抑制し、血圧を正常に保ちます。また、肝臓の働きを助け、コレステロールを下げる働きもあるとされていますので、バターをたっぷり使ったソースにぴったりの食材です。
主材料：えび ほたて貝柱 ご飯
