便秘にのレシピ 232件
- 「水」を含む
- 便秘に
- 便秘は多くの女性が抱える悩みの一つです。不規則な食事・ストレス・食物繊維不足などが絡み合って起こるので、規則正しい食事を心がけ、食物繊維の多い野菜やキノコ類をたっぷり摂り、腸の調子を整えましょう。ビフィズス菌やその栄養となるオリゴ糖を含む食品も効果的です。
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タケノコのはさみ揚げ
- 389Kcal
カリウムには腎臓でのナトリウムの再吸収を抑制する働きがあり、ナトリウムの体外への排泄も促します。また、末梢血管を拡張して血圧を下げる働きもありますので、カリウムを多く含むタケノコは血圧が気になる方にお勧めです。
主材料：ゆでタケノコ ロースハム(スライス)
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赤飯まんじゅう
- 663Kcal
アズキには強い抗酸化力を持つポリフェノールが含まれており、その強さは一般的によく知られているベリー類以上とも言われています。アンチエイジングや生活習慣病予防にも効果が期待できます。
主材料：薄力粉 強力粉 もち米 アズキ(乾燥)
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お正月の黒砂糖ようかん
- 288Kcal
- 塩分控えめ
黒砂糖は糖質が主成分ですが、白砂糖には含まれていないビタミンB群のほか、ミネラルを多く含んでいます。特にカリウムとカルシウムを多く含んでいますので、高血圧の予防や骨粗しょう症予防に良い食材です。
主材料：黒砂糖 黒こしあん
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ポットブレッド
- 615Kcal
筒状に焼きあげたポットパンは、そのままでもサンドイッチにしてもかわいいですね。パンの主成分はエネルギー源となる糖質がほとんどですので、牛乳や野菜を加えることでビタミンやカルシウムもとることができます。
主材料：強力粉 ドライイースト
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カシューナッツと小えびの炒め
- 421Kcal
カシューナッツはビタミンEが豊富に含まれていますので、血行促進作用が期待できます。また、ビタミンEは強い抗酸化作用を持っていますので、有害な活性酸素の働きを抑えてアンチエイジングにも役立ちます。
主材料：小えび 卵白(中) カシューナッツ
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くるみあん入り揚げ白玉だんご
- 751Kcal
- 塩分控えめ
クルミは、ビタミン、ミネラル、n-3系脂肪酸を豊富に含んでいます。ゴマもビタミンEやミネラル、不飽和脂肪酸などを豊富に含みますので、血液をサラサラにして動脈硬化防止に役立つ食材です。
主材料：白玉粉 黒あん(市販のあずきあんでもよい) くるみ
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タケノコとキスのはさみ揚げ 木ノ芽衣
- 582Kcal
カリッと揚がった天ぷらはおいしいですが、カロリーも気になります。キスやタケノコなど低カロリーの食材を選んで使うとよいでしょう。タケノコはコレステロールを下げる働きのある食物繊維も多く含んでいます。
主材料：ゆでタケノコ キス(120g位のもの) 木の芽
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肉まんじゅう
- 942Kcal
具だくさんの肉まんじゅうは干しシイタケやタケノコがたっぷりはいていますので、食物繊維がたくさんとれる一品です。食物繊維はコレステロールの吸収を阻害したり、便秘改善に働きますので積極的にとりたいですね。
主材料：強力粉 薄力粉 豚ミンチ ねぎ(みじん切り)
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胚芽パン
- 2,685Kcal
小麦胚芽にはビタミン、ミネラル、食物繊維、タンパク質などの栄養がぎっしり詰まっています。特に多く含まれるのが若返りのビタミンといわれるビタミンEと代謝にかかわるB群で、美容に役立つ栄養素です。
主材料：薄力粉
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レモンカップシャーベット
- 246Kcal
- 塩分控えめ
ビタミンCはお肌の張りや弾力にかかわるコラーゲンの生成に必要な栄養素です。また、シミのもとになるメラニン色素の生成を防ぐなど美容に欠かせない栄養素です。暑い季節はビタミンCたっぷりのスイーツで紫外線対策をしましょう。
主材料：レモン 牛乳 卵白
