便秘にのレシピ 44件
- 便秘に
- 焼酎
- 便秘は多くの女性が抱える悩みの一つです。不規則な食事・ストレス・食物繊維不足などが絡み合って起こるので、規則正しい食事を心がけ、食物繊維の多い野菜やキノコ類をたっぷり摂り、腸の調子を整えましょう。ビフィズス菌やその栄養となるオリゴ糖を含む食品も効果的です。
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白菜の韓国風重ね蒸し
- 324Kcal
白菜キムチと一緒に蒸すことで、キムチのうま味が具材全体に行き渡り、栄養が凝縮した状態になります。コチュジャンの辛味成分であるカプサイシンは、身体を温めるので冷え対策にお勧めです。
主材料：白菜 キムチ 豚バラ肉(薄切り)
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大根のステーキXO醤ソース
- 94Kcal
大根を使ったヘルシーメニューです。長ねぎやしょうが、XO醤を使うことで、低カロリーで淡泊な食材でも満足度の高いおつまみになります。大根を豪快にたくさん使うことで、ビタミンCもたっぷりとれます。
主材料：大根 XO醤
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レバー豆みそ生野菜添え
- 206Kcal
レバーは鉄分が豊富。このメニューは作り置きができるので、おつまみだけではなく、鉄分の不足を感じた時のメニューとしてもお勧めです。鉄分はビタミンCと一緒にとると吸収率が上がるので、野菜と組み合わせると効率よくとれます。
主材料：鶏レバー 大豆(水煮) 大根
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ごま風味の冷しゃぶサラダうどん
- 516Kcal
めん類に豚肉や野菜を取り入れることで、バランスのよい食事の第一歩となります。また、わかめ、ごまを加えることでイライラなどの予防に役立つカルシウムやマグネシウムを効率よく摂取できます。
主材料：豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用薄切り)
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ミックスビーンズの白和え
- 94Kcal
- 塩分控えめ
たんぱく質は身体に蓄えることができないので、毎回の食事でとることが大切です。このメニューはミックスビーンズと豆腐から良質のたんぱく質を手軽にとることができます。
主材料：ミックスビーンズ 絹ごし豆腐
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アボカドとしめじの豆腐クリームサラダ
- 232Kcal
- 塩分控えめ
アボカドには皮膚の新陳代謝を活発にして肌の老化を防ぐビタミンEがたっぷりと含まれています。良質なたんぱく質が豊富な豆腐との相性も抜群です。また、しそ油には多価不飽和脂肪酸のα-リノレン酸が含まれます。α-リノレン酸は体内で一部DHAやEPAに変換されます。DHAやEPAは血液中の中性脂肪やコレステロールを下げる働きがありますので生活習慣病が気になる方にお勧めです。
主材料：アボカド 絹ごし豆腐
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そら豆といかの甘酢炒め
- 333Kcal
そら豆には、アルコールのスムーズな分解に必要なビタミンB1が豊富に含まれています。肝臓の働きを助けるタウリンが豊富に含まれるいかとの組み合わせが、お酒を飲む方におすすめです。
主材料：そら豆(さや付き) ロールいか
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さつまいもの和風ヘルシー焼きサラダ
- 210Kcal
さつまいもの主成分は、素早くエネルギー源として利用できる糖質です。活性酸素の生成を抑えて身体に抵抗力をつける抗酸化ビタミンたっぷりのブロッコリーとの組み合わせた体力回復メニューです。
主材料：さつまいも ブロッコリー しめじ
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ブロッコリーとかぼちゃのヘルシーごま和え
- 131Kcal
- 塩分控えめ
かぼちゃとブロッコリーには、風邪のウイルスの浸入を防ぐビタミンCや、体内でビタミンAに変わって鼻や喉の粘膜を守るβカロテンが豊富です。特にビタミンCはこの一皿で、1日の摂取推奨量の約8割をとることができます。
主材料：ブロッコリー かぼちゃ
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たらの韓国風鍋
- 323Kcal
低脂肪、高たんぱく質のたらは、食欲がないときにも食べやすい食品です。味のポイントとなる長ねぎ、しょうが、そして唐辛子を含むコチュジャンには殺菌作用や発汗作用があります。身体の芯から温まる、風邪の引き始めにお勧めのメニューです。
主材料：たら(甘塩) みそ コチュジャン
