貧血予防のレシピ 9件
- 貧血予防
- 洋菓子
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- 欠食や栄養の偏った食事を続けると、赤血球のヘモグロビンの構成成分である鉄分が不足して貧血になり、全身に様々な症状が現れます。肉類・魚介類などで鉄分を摂りましょう。(レバーにはビタミンAがたくさん含まれるため、妊娠初期は過剰摂取しないように注意しましょう)鉄分の吸収を助けるビタミンCと赤血球をつくるビタミンB12や葉酸などを一緒にとるとよいでしょう。エネルギーはしっかりとって栄養状態を良くします。
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シフォンケーキ
- 463Kcal
- 塩分控えめ
絹織物のように軽い食感のシフォンケーキは、基本の作り方をマスターし、砂糖を調整したりフルーツ、ナッツ、野菜を加えてバラエティー豊かで栄養価に富んだオリジナルのデザートに仕上げてはいかがでしょう。
主材料:卵 薄力粉
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スイートバレンタイン
- 436Kcal
- 塩分控えめ
バレンタインにぴったりのハートのケーキ。たっぷりふりかけたココアには、苦味成分のテオブロミンが多く含まれています。テオブロミンは毛細血管を拡張して血行をよくする作用があるとされています。
主材料:卵 薄力粉 チョコレート(スイート) 生クリーム
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チョコレートケーキ・ブランデー味
- 569Kcal
- 塩分控えめ
ブランデーの香りが少し大人のチョコレートケーキです。チョコレートに含まれるテオブロミンという苦味成分やアミノ酸の一種GABAが含まれ、リラックス効果や抗ストレス効果があると言われています。
主材料:卵 薄力粉 ココア くるみ チョコレート 生クリーム
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水切りヨーグルトのいちごティラミス
- 324Kcal
- 塩分控えめ
ヨーグルトには、良質のたんぱく質、吸収の良いカルシウムが豊富に含まれています。また、乳酸菌が豊富に含まれていますので腸内の環境を整え、美腸、便秘解消の効果が期待できます。
主材料:プレーンヨーグルト いちご
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ホワイトチョコのレモンケーキ
- 2,185Kcal
- 塩分控えめ
人間が体内で合成できないもので、必ず食品から取らなければならないアミノ酸を「必須アミノ酸」といいます。鶏卵はこの「必須アミノ酸」をすべて含んでいる栄養価の高い食品です。
主材料:卵 ホワイトチョコレート
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サンカヤー ファクトーン[かぼちゃのプリン]
- 396Kcal
- 塩分控えめ
カボチャはビタミンAやC、などお肌を健康な状態に保つ働きのあるビタミンを豊富に含んでいる野菜です。卵の主成分たんぱく質は、皮膚細胞の材料となる成分ですので、美肌作りに役立つメニューです。
主材料:かぼちゃ 卵 ココナッツクリーム
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汽車ポッポケーキ
- 589Kcal
- 塩分控えめ
チョコレートやココアに含まれるテオブロミンはカフェインの一種で、集中力や記憶力、思考力を高める働きがあります。また動脈硬化やガンの予防効果で知られるカカオポリフェノールは、アレルギーに対しての効果も期待できます。
主材料:薄力粉 卵 卵
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ツリーとスノーマンのパン
- 901Kcal
- 塩分控えめ
いつものクリスマスケーキの代わりに、こんなおしゃれをしたパンはいかが?クリームたっぷりのケーキに比べて、ヘルシーにいただけます。チョコレートの香りは集中力を高めてくれるとされています。
主材料:強力粉 インスタントドライイースト 卵 生クリーム