冷え性にのレシピ 149件
- 「薄力粉」を含む
- 冷え性に
- 冷たい食品や料理は冷え性の原因となります。体を温める食品や血行を促進する食品を積極的に取り入れましょう。また、自覚症状のない隠れ貧血も冷え性の原因となるので、鉄分の多い食品も摂るようにしましょう。バランスの良い食事を摂ることが基本です。三大栄養素の糖質、脂質、たんぱく質、血液循環を促すビタミンEも欠かせません。
-
れんこんの牛肉巻きフライ
- 450Kcal
牛肉には良質のたんぱく質が豊富に含まれ、中でも成長や回復力にかかわるリジンが多いのが特徴です。れんこんを巻くことでヘルシーにボリュームアップできます。
主材料：れんこん 牛肉(赤身・薄切り)
-
ゆで卵のコロッケ
- 443Kcal
卵にはビタミンB群が豊富です。脂質やたんぱく質などの栄養素の代謝にかかわります。ビタミンC豊富なじゃがいもや、食物繊維が豊富な野菜と組み合わせることで、栄養バランスのよい一品になります。
主材料：じゃがいも 玉ねぎ ゆで卵
-
いわしのりんご酢マリネ
- 424Kcal
- 塩分控えめ
いわしはDHAやEPA、オリーブ油はオレイン酸を多く含んでいます。これらの不飽和脂肪酸は血液をサラサラにする働きがあるので、動脈硬化などを防ぐのに効果的なメニューです。
主材料：いわし EVオリーブ油 りんご酢
-
カリー ガー(ベトナム風チキンカレー)
- 655Kcal
さつまいもやじゃがいもはビタミンCを多く含み、紫外線による肌トラブルを予防する働きがあるとされています。また、さつまいもは食物繊維も多く含んでいますので、便秘による肌トラブルも防いでくれます。
主材料：鶏もも肉 じゃがいも さつまいも そうめん
-
豆乳ソースグラタン
- 382Kcal
牛乳を豆乳に置き換えることで、気になるコレステロールや飽和脂肪酸をカットできます。飽和脂肪酸やコレステロールのとりすぎは、動脈硬化などの原因になりやすいので、注意が必要です。
主材料：かぼちゃ 玉ねぎ エリンギ バター 豆乳
-
カツ丼
- 826Kcal
豚肉には糖質代謝にかかわるビタミンB1が多く含まれていますので、糖質を主成分とするご飯とは相性のよい組み合わせです。ビタミン類やミネラル類もバランスよく含んだ卵も合わせた栄養豊富な一品です。
主材料：豚ロース肉(厚切り)
-
マンハッタンクラムチャウダー
- 345Kcal
鉄分を補給し、野菜を多く食べられるクラムチャウダーにトマトを加えると、また違ったおいしさを味わえます。たくさん汗をかいて失われやすいビタミン、ミネラルは、野菜をたっぷり食べて補給しましょう。
主材料：あさり(殻付き) 玉ねぎ じゃがいも
-
親子ドリア
- 1,299Kcal
卵は、筋肉の疲れをとり、修復してくれるバリン・ロイシン・イソロイシンという必須アミノ酸が含まれています。牛乳やチーズには、良質のたんぱく質と吸収の良いカルシウムが豊富に含まれています。
主材料：ご飯(温かいもの) 鶏もも肉 トマト 牛乳
-
ガルバンゾー入りキーマカレー
- 711Kcal
普段の食生活で食べる機会の少ない豆類は、下処理のいらない水煮を使用したり、いつもの料理に加えたりして食べる機会を増やしましょう。このメニューではお肉を少なめにしてガルバンゾーを加えたことで、1日の目標量の1/2以上の食物繊維をとることができます。
主材料：ガルバンゾー(水煮) 合いびき肉
-
シーフードのフリカッセ
- 824Kcal
魚介類のタウリンは交感神経の作用を抑制し、血圧を正常に保ちます。また、肝臓の働きを助け、コレステロールを下げる働きもあるとされていますので、バターをたっぷり使ったソースにぴったりの食材です。
主材料：えび ほたて貝柱 ご飯
