冷え性にのレシピ 149件
- 「薄力粉」を含む
- 冷え性に
- 冷たい食品や料理は冷え性の原因となります。体を温める食品や血行を促進する食品を積極的に取り入れましょう。また、自覚症状のない隠れ貧血も冷え性の原因となるので、鉄分の多い食品も摂るようにしましょう。バランスの良い食事を摂ることが基本です。三大栄養素の糖質、脂質、たんぱく質、血液循環を促すビタミンEも欠かせません。
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いわしの巻き揚げ
- 512Kcal
干ししいたけやたけのこは食物繊維を多く含み、腸内でのコレステロールの吸収を阻害する働きがあるとされています。不飽和脂肪酸を多く含み、血液がサラサラになるいわしとは、生活習慣病予防に役立つ組み合わせです。
主材料：いわし
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ますのカレーソース・鳥の巣盛り
- 628Kcal
ますは、代謝を効率よく行うのに必要なビタミンB群を豊富に含んでいます。食欲を増進させるカレー粉や、疲労回復効果を期待できるりんごやアスパラガスを組み合わせることで、日常の倦怠感の解消に期待できます。
主材料：ます カレー粉 トマト(粗みじん切り) じゃがいも(千切り)
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かぼちゃのおしのびミンチカツ
- 431Kcal
かぼちゃはビタミンやミネラル、食物繊維をバランスよく含む緑黄食野菜です。β-カロテン、ビタミンE、Cは抗酸化力を持ち、活性酸素の害から身体を守ってくれるのですが、かぼちゃからはこれら全てをとることができ、相乗効果が期待できます。
主材料：牛ひき肉 玉ねぎ かぼちゃ
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ブロシェット
- 577Kcal
赤ピーマンはカラーピーマンの中でも特に多くのβ-カロテンやビタミンCを含んでいます。β-カロテンは免疫力の向上や粘膜を健康な状態に保ち、ビタミンCも免疫力の向上に働くとされていますので、風邪予防に役立ちます。
主材料：ピーマン(赤) 牛肉 ベーコン
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鶏のガランティン・トマトソース煮
- 833Kcal
鶏肉にはビタミンAが、にんじんにはビタミンAとなるβ-カロテンが豊富に含まれ、免疫力を高めてウイルスなどによる感染症を予防します。ホールトマトは、強い抗酸化作用のあるリコピンをとるのに適した食材です。
主材料：鶏もも肉(骨付き) 鶏ひき肉 豚ひき肉 ホールトマト(缶詰)
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ビーフと豆の煮込み
- 719Kcal
牛肉は、身体作りに役立つ良質のたんぱく質食品です。肉の脂肪やコレステロールが気になる方は、食物繊維の豊富な豆や、抗酸化ビタミンの豊富な野菜をたっぷりと組み合わせましょう。
主材料：牛肉(ステーキ用) 大豆(水煮) レッドキドニービーンズ(缶詰) ホールトマト(缶詰)
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たらのグリーンソースかけ
- 263Kcal
たらは脂肪分が少なく低カロリーな魚です。身がやわらかいので調理前に塩でしめておくと扱いやすくなります。雪の降る季節に美味しくなるたらはたんぱくな味ですので、鍋ものだけでなく和洋中どんな料理にも良く合います。
主材料：生たら あさり グリンピース
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ロールドポークのトマトシチュー
- 474Kcal
レーズンには鉄分をはじめ、カリウムやマグネシウムなどのミネラルが豊富に含まれています。味のアクセントになるだけではなく、豚肉や野菜類に不足する栄養素を補い、貧血予防、血圧上昇予防に役立ちます。
主材料：豚もも肉 トマト
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れんこんの牛肉巻きフライ
- 450Kcal
牛肉には良質のたんぱく質が豊富に含まれ、中でも成長や回復力にかかわるリジンが多いのが特徴です。れんこんを巻くことでヘルシーにボリュームアップできます。
主材料：れんこん 牛肉(赤身・薄切り)
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濃厚ミートソーススパゲッティ
- 631Kcal
牛肉やトマトのうま味がギュッと詰まってたミートソースは、たくさん作って常備しておくと便利です。、リコピンや良質のたんぱく質など優れた栄養素も豊富ですから、たっぷりかけていただきましょう。
主材料：スパゲッティ 牛ひき肉 ホールトマト(缶詰)
