豚肉 風邪予防のレシピ 91件
- 豚肉
- 風邪予防
- たんぱく質やビタミンA、B群、Cなどが風邪ウイルスへの抵抗力を高める栄養素となります。風邪に負けない体力をつけるには、たんぱく質をしっかり摂る事が大切です。
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昆布茶で焼きうどん
- 564Kcal
野菜やお肉がたっぷりとれて、手早くできるのがうれしい焼きうどん。うどんはめん類の中では食物繊維が少なく、消化されやすい食材です。主成分は糖質ですが、野菜や肉と合わせることでバランスのよいメニューになります。
主材料：うどん 豚肉(薄切り) 青ねぎ キャベツ
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豚肉とブロッコリーのトマトスープ
- 251Kcal
疲労や、ストレスからくるイライラも、肌のためにはよくありません。ビタミンB群が豊富な豚肉は、疲労回復に役立ちます。抗酸化作用のあるビタミンが豊富な野菜と一緒にとることで、いっそう美肌作りに役立ちます。
主材料：豚肉 ブロッコリー トマトジュース
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ブリック(チュニジア風卵の揚げパイ)
- 509Kcal
じゃがいもやピーマンはビタミンCを多く含み、加熱調理に強いのが特徴です。ビタミンCはシミやそばかすなどの肌トラブルを防ぐ働きあるとされていますが、体内に溜めておくことができませんので、毎日とるようにしましょう。
主材料：豚ひき肉 じゃがいも 卵 春巻きの皮
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ワイルド・スペアリブ
- 654Kcal
コクのあるたれがビールにもよく合うスペアリブです。スペアリブは豚の肋骨部分の肉で、うま味がたっぷりの部位です。糖質代謝を促すビタミンB1を豊富に含んでいますので、スタミナアップに役立ちます。
主材料：スペアリブ 玉ねぎ しし唐辛子 かぼちゃ
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チキンライス弁当
- 1,114Kcal
青のり粉やわかめ、チーズはカルシウムが豊富に含まれている食材です。カルシウムは日本人に不足しがちとされていますので、カルシウムが豊富な食材を積極的に利用するよう心がけましょう。
主材料：ご飯 玉ねぎ にんじん 鶏むね肉 春キャベツ 豚ひき肉 玉ねぎ 卵 ツナ(缶詰) ちくわ
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豚キムチ丼
- 638Kcal
豚キムチとにら玉を合わせたような、スタミナ満点の丼です。良質のたんぱく質やキムチのにんにく＆カプサイシンパワー、にらと豚肉の組み合わせが新陳代謝を促進させ、体力増強、疲労回復効果をアップさせてくれます。
主材料：豚バラ肉(薄切り) 白菜キムチ 温かいご飯
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豆腐の炒め物(チャンプルー)
- 307Kcal
豆腐はコレステロール低下に働くサポニンや、骨粗しょう症予防に役立つイソフラボンなど、健康に役立つ栄養素を豊富に含んだヘルシーな食材です。低脂肪ですので豆腐だけだとコクがありませんが、豚肉をプラスすることでおいしくなります。
主材料：木綿豆腐 豚もも肉(薄切り) 花にら もやし
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和風根菜ポトフ
- 498Kcal
大根やにんじんなどの冬野菜には、身体を温める働きがあるとされていますので、寒い季節にぴったりのメニューです。豚肉には糖質がエネルギーになるのを助けるとされるビタミンB1が豊富に含まれ、身体の芯から温まります。
主材料：豚バラ肉(ブロック) 大根 じゃがいも にんじん
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大根のグラタン
- 334Kcal
トマトに含まれるリコピンは、強力な抗酸化作用があり、老化を防ぐ効果などが期待できます。リコピンは脂溶性のカロテノイドですので、油を使用した料理で食べることにより、効率よく摂取できます。
主材料：大根 牛ひき肉 豚ひき肉
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豚肉のオランデーズソース
- 552Kcal
豚肉、特にヒレ肉にはビタミンB1が豊富に含まれます。ビタミンB1は疲労回復やイライラの解消に効果があります。付け合わせの野菜も、ビタミン、ミネラルの供給源となりますので、しっかりととるようにしましょう。
主材料：豚ヒレ肉
