風邪予防のレシピ 69件
- 風邪予防
- お酒全般
- たんぱく質やビタミンA、B群、Cなどが風邪ウイルスへの抵抗力を高める栄養素となります。風邪に負けない体力をつけるには、たんぱく質をしっかり摂る事が大切です。
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小松菜と長いもの納豆和え
- 65Kcal
- 塩分控えめ
納豆には粘膜を保護して皮膚を正常に保つのに役立つビタミンB2が豊富です。のりや練りからしを加えることで塩分を抑えられます。
主材料：小松菜 長いも 納豆
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大根のステーキXO醤ソース
- 94Kcal
大根を使ったヘルシーメニューです。長ねぎやしょうが、XO醤を使うことで、低カロリーで淡泊な食材でも満足度の高いおつまみになります。大根を豪快にたくさん使うことで、ビタミンCもたっぷりとれます。
主材料：大根 XO醤
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大根とほうれん草のサラダ梅風味
- 149Kcal
冬野菜の代表ともいえる大根には、消化酵素とビタミンCが豊富に含まれています。ビタミンCは水溶性ビタミンで、水に溶けやすく熱に弱いのが特徴です。ゆずに含まれるビタミンCで補えば、美肌や風邪予防にも期待できます。
主材料：大根 ほうれん草 梅干し
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かつおの和風サラダ
- 362Kcal
かつおは、良質のたんぱく質、ビタミンB12、ビタミンD、鉄分が豊富に含まれています。また、アミノ酸の一種であるタウリンが豊富に含まれていますので、心肺機能を高め、血液をサラサラにしてくれる効果が期待できます。
主材料：かつおのたたき 新玉ねぎ にんじん きゅうり
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京たけのことほたるいかの春野菜サラダ
- 116Kcal
たけのこや春野菜に豊富な食物繊維は、便秘予防に効果的です。様々な春野菜によりビタミン類もバランスよく豊富に摂取できます。美容効果やダイエットにも向いており、アミノ酸の成分、チロシンやアスパラギン酸、ほたるいかに含まれるタウリンにより、疲労回復効果が期待されます。
主材料：京たけのこ ほたるいか うるい スナップえんどう 菜の花
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トマトと小あじの南蛮漬け
- 364Kcal
トマトに豊富なビタミンA、Cに加えて、良質なたんぱく質を含むあじを一緒に摂取することで、粘膜強化や美肌に、より効果的な一品になります。また、トマトに含まれるリコピンは加熱することで吸収しやすくなる為、活性酸素を除去し、老化防止の効果もより強く働きます。小あじでカルシウムも豊富に摂取でき、トマトの脂肪燃焼効果も認められているので、揚げものでも安心して食べられる、特に女性にはおすすめなレシピです。
主材料：小あじ ミディトマト 玉ねぎ
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たけのこと牛肉のガーリックソテーサラダ
- 206Kcal
鉄分不足の方のスタミナ作りに！バテない身体作りにはエネルギー代謝に必要なビタミンB群の補給も大切ですが、肉などに多い鉄分も重要。不足すると酸素が身体にいきわたりにくくなり、疲労につながります。両方一緒にとれる赤身肉のサラダに、たけのこの疲労回復効果も相乗してバテない身体を作りましょう。
主材料：たけのこ(水煮) 牛肉(サイコロステーキ用) 豆苗
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小松菜とひじきのピリ辛炒め煮
- 83Kcal
不足しがちなカルシウムと鉄が豊富にとれる簡単おかずです。血液の材料になる鉄を取ることで血行をよく、辛味成分でさらに循環を促進し、体全体の代謝を改善して疲労回復の効果が期待できます。更にカルシウムが緊張を緩和し、ストレスを改善、気持ちの面からも疲れを和らげてくれます。
主材料：小松菜 ひじき
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ブロッコリーと根菜の酒粕煮
- 136Kcal
- 塩分控えめ
ブロッコリーの豊富な栄養が体の代謝を活性化させ、根菜に豊富な食物繊維が腸内環境も改善、栄養の吸収率も上がり、より効果的になります。たっぷり使用したブロッコリーに含まれるたんぱく質が、筋トレやダイエットの体づくりにも役立ち、しょうがや酒粕が体を温め更に効率をアップさせてくれます。
主材料：ブロッコリー れんこん ごぼう にんじん 酒粕
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豆苗と納豆の麻婆豆腐
- 273Kcal
妊娠中の母体の健康を保ち、胎児の成長を健全に促し、母乳を良質に整える効果のある葉酸が豊富なレシピです。更に豆苗、豆腐、納豆に含まれる大豆イソフラボンが女性ホルモンに似た働きをして体調を整えてくれます。妊活中、妊娠中、授乳中の女性だけでなく、育児中の男性にも葉酸の効果は期待されているので、ぜひ取り入れてみて下さい。
主材料：絹ごし豆腐 豆苗 納豆(たれ付き) キムチ
