花粉症にのレシピ 8件
- 「生しいたけ」を含む
- 花粉症に
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- 青背の魚のEPAでアレルギー症状を抑え、野菜のビタミンACEで抵抗力をつけましょう。
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パーティーいなり
- 188Kcal
油揚げには、マグネシウムとカルシウムが豊富に含まれています。マグネシウムとカルシウムは互いにバランスを取り合って、血圧を維持し、筋肉や心臓を正常に機能させる働きがあります。
主材料:米 酢 すし揚げ 鮭(甘塩)
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あじと野菜のつみれ汁
- 84Kcal
あじは、必須アミノ酸をバランスよく含んでいる良質のたんぱく質が豊富です。また不飽和脂肪酸が含まれていて、コレステロール値を下げたり、血液をサラサラにする効果が期待できます。
主材料:あじ(上身・皮なし)
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鮭の朴葉焼き
- 253Kcal
鮭はEPA、DHAを豊富に含み、生活習慣病予防に効果が期待できます。また、鮭ときのこ類には、カルシウムの吸収と沈着を助けるビタミンDが多く含まれ、骨の成長、維持に重要な役割を果たしています。
主材料:生鮭(上身) まいたけ しめじ 栗の甘露煮
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鮭の信州蒸し
- 269Kcal
そばにはビタミンPの一種であるルチンが含まれています。これは毛細血管を丈夫にする働きがあると言われています。また、鮭にも含まれるビタミンB1は糖質の代謝を高めてくれるので、疲労回復にも効果的です。
主材料:生鮭
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サケのホイル焼き(ヘルシー)
- 113Kcal
- 塩分控えめ
キノコをたっぷり入った、カロリーを抑えながらもボリュームのあるホイル焼きです。鮭に含まれる赤い色素のアスタキサンチンは、強力な抗酸化作用を持ち、体に悪さをする活性酸素の働きをおさえて、老化を予防してくれます。
主材料:サケ(60g位の切身)
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豆腐とサケの蒸しもの(ヘルシー)
- 132Kcal
豆腐のカルシウムと鮭のビタミンDはカルシウムの吸収に相性抜群です。ビタミンDはカルシウムの骨への吸着や腸内での吸収を高める働きがありますので、骨粗しょう症が気になる方は組み合わせてとるとよいでしょう。
主材料:豆腐(絹こし) 生鮭
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鮭の和風ホイル包み焼き
- 198Kcal
サケやキノコ類はビタミンDが豊富に含まれています。ビタミンDはカルシウムの吸収を助け、定着させる働きがあるため、骨の成長維持には欠かせません。味噌味ベースなのでカロリー控えめなのもうれしいですね。
主材料:生鮭(40g位のもの) シメジ マイタケ タマネギ(小)
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鮭の和風ホイル包み焼き(かんたん)
- 196Kcal
鮭とキノコといったビタミンDが豊富な食材が入ったホイル焼きです。ビタミンDには、腸管内でカルシウムの吸収を助け、さらにカルシウムを骨に定着させる働きがあるので、骨粗しょう症予防にピッタリのレシピです。
主材料:生鮭(40g位のもの)