合いびき肉 疲労にのレシピ 44件
- 合いびき肉
- 疲労に
- エネルギーのもととなる糖質と糖質をエネルギーに変えるビタミンB1を多く含む食品を摂ることが疲労回復に役立ちます。野菜や果物、調味料などの食品は、ビタミンB1の吸収を促進したり、疲労回復に役立つ成分を含んでいる事が多いので、偏らない食事をすることが大切です。酸味のきいた料理も効果的です。
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ロールキャベツトマト煮込み
- 201Kcal
春キャベツはビタミンCが豊富です。加熱することで抗酸化力が高まり、甘味が強くなります。また、スープにすると栄養素を残さずとれるので、代謝を上げ、血行促進や顔のくすみ改善などに期待ができます。
主材料：キャベツ 合いびき肉 ホールトマト(缶詰)
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蒸しかぶらのなめこそぼろあんかけ
- 216Kcal
なめこに豊富な食物繊維βグルカンは、胃や腸で水分を吸収して大きく膨らみ、便通を促進して腸本来の栄養を吸収する作用の改善に役立ちます。豊富なコンドロイチンは肌の保湿に効果的。かぶに豊富な抗酸化作用の高いビタミンCが肌の老化を防ぎ、相乗して美肌に導きます。また、かぶには消化酵素のアミラーゼが多く、消化を促して弱った胃腸を助けてくれるので、胃腸の弱い方にも効率よく栄養を摂取できる組み合わせです。
主材料：かぶ 合いびき肉 なめこ
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きのことおからのハンバーグおろしソース添え
- 232Kcal
合いびき肉は、脂の多い部位を使用しているので、カロリーの気になる方は赤身のひき肉を選びましょう。このメニューは、通常のハンバーグの約1/2のカロリーになります。
主材料：合いびき肉 えのきたけ おから
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ミニロールキャベツの煮物
- 252Kcal
合いびき肉に豆腐を加えることで、口当たりのやさしいロールキャベツになります。豆腐は良質のたんぱく質やカルシウム、サポニン、イソフラボンなど、健康な身体作りに役立つ栄養素が豊富に含まれています。
主材料：キャベツ 合いびき肉
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ヘルシーロール白菜
- 305Kcal
合いびき肉の主成分・たんぱく質は、身体の抵抗力を高める働きがあり、体内に長くとどめることができないので、毎回の食事からきちんと摂取することが必要です。白菜には免疫力を高めて風邪を予防するビタミンCが豊富です。やわらかくじっくり煮込んだあったかメニューで免疫機能を活性化し、風邪を予防しましょう。
主材料：合いびき肉 白菜 玉ねぎ にんじん ベーコン
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ミートボールのデミグラスソース
- 305Kcal
エリンギはカリウムを豊富に含むきのこです。カリウムは塩分を体外に排泄してくれる役割があり、高血圧の予防が期待できます。塩分は水分を引き寄せるので、カリウムをとることでむくみの解消にもつながります。
主材料：合いびき肉 エリンギ にんじん
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パプリカの肉詰め(スタッフドピーマン)
- 313Kcal
パプリカは抗酸化作用のあるビタミンを豊富に含んでいますので、コレステロールの酸化を防ぐ働きが期待できます。コレステロールの気になる方は、お肉と一緒に食べるのがお勧めです。
主材料：パプリカ(赤) パプリカ(黄) 合いびき肉
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ミートボールの甘酢あん
- 337Kcal
合いびき肉には消化吸収のよいたんぱく質、ビタミンB1、鉄分が多く含まれています。また、ピーマンには、加熱しても壊れにくいのが特徴のビタミンCが豊富に含まれていて、活性酸素抑制や美肌効果が期待できます。
主材料：合いびき肉 玉ねぎ
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基本のロールキャベツ
- 343Kcal
キャベツに含まれている硫黄化合物は、免疫力を高める働きがあります。牛肉は鉄分や良質のたんぱく質を豊富に含み、身体を温める働きがあるので、風邪が流行しやすい寒い季節にぴったりのメニューです。
主材料：キャベツの葉 合いびき肉 玉ねぎ
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グリルで焼くだけ！万願寺の肉詰め香草パン粉焼き
- 345Kcal
お肉とともに調理するので、万願寺唐辛子に含まれるビタミンAが効率よく吸収でき、ビタミンCやEの抗酸化作用も相乗し、たんぱく質も十分摂取できるため、肌のターンオーバーに効果があります。
主材料：万願寺唐辛子 合いびき肉
