疲労にのレシピ 268件
- 疲労に
- その他イベント
- エネルギーのもととなる糖質と糖質をエネルギーに変えるビタミンB1を多く含む食品を摂ることが疲労回復に役立ちます。野菜や果物、調味料などの食品は、ビタミンB1の吸収を促進したり、疲労回復に役立つ成分を含んでいる事が多いので、偏らない食事をすることが大切です。酸味のきいた料理も効果的です。
-
かにとアボカドのサラダ
- 333Kcal
アボカドは血液をサラサラにするとされる不和脂肪酸や、抗酸化力のあるビタミンEを多く含み、美容や健康に役立つフルーツです。このメニューだけで成人女性の1日当たりのビタミンE目安量の半分以上がとれます。
主材料：かに(棒肉) アボカド ゆで卵 生クリーム サニーレタス
-
豚肉の唐揚げサラダ・にんにくドレッシング
- 326Kcal
にんにくに含まれているにおい成分のアリシンは、豚肉に含まれているビタミンB1の吸収をよくして新陳代謝を高め、スタミナアップに働くと言われています。疲れが溜まった方にぴったりの一品です。
主材料：豚もも肉(薄切り) 玉ねぎ にんにく(おろし)
-
ブリオッシュポテト
- 425Kcal
ブリオッシュはバターと卵をたっぷり使ったパンです。バターや卵に豊富なビタミンAは、皮膚や粘膜を保護する働きがあり、免疫力を高めます。また豚肉に含まれるビタミンB1は、パンやポテトといった糖質の代謝を助けてくれます。
主材料：ブリオッシュ フライドポテト(冷凍) 豚ひき肉
-
まぜまぜオムライス
- 365Kcal
卵はアミノ酸バランスに優れた良質のたんぱく質を含みます。特にメチオニンが多く含まれ、体力の回復に効果があります。ビタミンCと食物繊維を含む野菜の一品を加えると、グーンとバランスがよくなります。
主材料：チキンピラフ(冷凍) 卵
-
オムレツ・2種
- 324Kcal
卵は良質のたんぱく質をはじめ、様々なビタミンやミネラルもバランスよく含む優れた食材です。ビタミンCだけは含まれていませんので、ビタミンCを含む野菜と組み合わせることでさらに栄養バランスがよくなります。
主材料：卵 卵
-
鶏砂肝の香味だれ
- 116Kcal
コリコリとした歯ごたえが特徴の鶏砂肝は脂肪が少なく、鉄分や亜鉛などのミネラルをバランスよく含んだヘルシーな食材です。内臓には独特のクセがありますが、にんにくやラー油の香りが臭みを消して食べやすくなっています。
主材料：鶏砂肝
-
なーんちゃってポテトグラタン
- 667Kcal
豚肉を原料とするベーコンは、じゃがいもの主成分である糖質の代謝を促すビタミンB1を含んでいます。玉ねぎにはビタミンB1の吸収を助ける働きがありますので、相性のよい組み合わせです。
主材料：じゃがいも クリームコーン(缶詰) 玉ねぎ 生クリーム
-
ソース焼きそば
- 567Kcal
手早く作れる焼きそばは、ランチにもぴったりな人気メニューです。豚肉には糖質代謝を助け、疲労回復に役立つビタミンB1、キャベツには免疫力の向上に役立つ硫化化合物が豊富に含まれています。
主材料：焼きそば用蒸しめん 豚バラ肉 キャベツ
-
夏野菜とチーズの冷製パスタ
- 473Kcal
冷製パスタは口当たりがよいので、食欲が減退しやすい暑い日でも食べられます。チーズの良質なたんぱく質とたっぷりの野菜も加わり、バランスのよい一品です。トマト、パプリカはβ-カロテンが含まれ、夏の紫外線対策に役立ちます。
主材料：スパゲッティ(細め) トマト(完熟) トマトジュース
-
巣ごもりまぐろのごまみそだれ
- 339Kcal
まぐろの赤身は低脂肪の良質たんぱく質食品です。長いもには疲労回復に効果的なビタミンB1も豊富。低カロリーでスタミナアップにおすすめです。
主材料：まぐろ(刺身用) 長いも
