疲労にのレシピ 658件
- 「薄力粉」を含む
- 疲労に
- エネルギーのもととなる糖質と糖質をエネルギーに変えるビタミンB1を多く含む食品を摂ることが疲労回復に役立ちます。野菜や果物、調味料などの食品は、ビタミンB1の吸収を促進したり、疲労回復に役立つ成分を含んでいる事が多いので、偏らない食事をすることが大切です。酸味のきいた料理も効果的です。
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はまぐりのワイン蒸し春菊ソース
- 121Kcal
春菊には、ほうれん草や小松菜を上回る量のβ-カロテンが含まれています。β-カロテンは、活性酸素の生成を抑制し、肌の老化を防いでくれます。春菊の独特の香りの成分は、胃腸の働きを促進して消化吸収を助けてくれます。
主材料：はまぐり 白ワイン 春菊
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豚肉とりんごのクロケット
- 157Kcal
- 塩分控えめ
りんごに含まれるリンゴ酸は、疲労の原因物質である乳酸の分解を促して、疲労回復を早めて新陳代謝を高める効果があります。豚肉のビタミンB1と一緒にとると相乗効果が期待できます。
主材料：豚ロース肉(薄切り) りんご
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もやしと鶏肉のカレースープ
- 168Kcal
カレーの風味が食欲をそそるスープは、鶏肉や野菜のうま味がきいています。ピーマンにはビタミンAやC、にんじんにはビタミンAと抗酸化作用のある成分が多く含まれ、アンチエイジングに生活習慣病予防に効果が期待できます。
主材料：鶏むね肉 もやし
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白身魚のチーズピカタ
- 171Kcal
たらは低脂肪、低カロリーの食材です。淡泊な味わいのたらをピカタにすることでボリュームが出ます。ダイエットを成功させるポイントのひとつは、低カロリー食材をおいしく調理して、満足度を上げることです。
主材料：たら 卵
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かに爪の揚げ物
- 178Kcal
高たんぱくで低脂肪なかにはカロリーが控えめですので、カロリーが気になる揚げ物にぴったりの食材です。かにに多く含まれるタウリンが、コレステロールの低下にも働くとされているのもうれしいですね。
主材料：かにの爪
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鮭の香味ソースがけ
- 185Kcal
鮭には、良質のたんぱく質とDHAやEPAといった血液をサラサラにし、生活習慣病を予防する効果を持った脂肪酸が多く含まれています。また、糖質や脂肪の燃焼を助けるビタミンB1、B2が豊富に含まれています。
主材料：生鮭
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豚肉のトマト煮
- 185Kcal
豚肉はビタミンB1を多く含む食品の代表です。ビタミンB1は炭水化物をエネルギーに代える時に必要な栄養素で、体内にたまった疲労物質をスムーズに取り除く働きもあります。疲れがとれない時にもお勧めのメニューです。
主材料：豚ヒレ肉(ひと口カツ用) ホールトマト(缶詰)
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豚ヒレ肉のごまチーズソテー
- 187Kcal
良質たんぱく質食品で脂肪も控えめの豚ヒレ肉を使ったメニューです。豚肉の主成分であるたんぱく質はからだづくりに欠かせない栄養素で、不足すると身体の免疫機能が弱まり、風邪などの感染症にもかかりやすくなります。ダイエット中には、低脂肪の素材で 効率よくとることがお勧めです。
主材料：豚ヒレ肉(ひと口カツ用) ごま(黒)
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いわしのほうれん草はさみ焼き
- 191Kcal
- 塩分控えめ
いわしに豊富に含まれるDHA、EPAは善玉のコレステロールを増やしてくれます。DHA、EPAは酸化されやすいので、抗酸化作用のあるほうれん草を組み合わせると、酸化を防いでくれます。
主材料：いわし ほうれん草 モッツァレラチーズ レモン(スライス)
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ポークマリネサラダ
- 195Kcal
- 塩分控えめ
お酢を使ったマリネはさっぱりとした味わいで、野菜もたっぷり食べられます。お酢は豚肉の繊維をやわらかくし、保存性も高めてくれます。唾液の分泌を高める働きもあり、食欲の無い時にお酢を使ったメニューはお勧めです。
主材料：豚ヒレ肉(ブロック) ワインビネガー
