ご飯(温かいもの)のレシピ 102件
- ご飯(温かいもの)
- 効果・効能
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かぶらご飯
- 406Kcal
カブの葉はビタミンAやC、葉酸、カルシウムなど豊富な栄養素が含まれています。しらす干しにもカルシウムが多く含まれていますので、このメニューだけで牛乳1本(200ml)分以上のカルシウムをとることができます。
主材料：葉つきの小かぶら ご飯
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マグロキムチご飯
- 589Kcal
ピリッと辛い唐辛子は代謝を高め、血行をよくして体を温めてくれる食材です。マグロも鉄分やたんぱく質が豊富な食材ですので、体を温める働きがあるとされていますので、冷え性の方にお勧めのメニューです。
主材料：マグロ キムチ ご飯
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スペイン風炊き込みご飯(パエリア)
- 475Kcal
ピーマンにはビタミンCやE、ベータカロテンの3つの抗酸化作用のある成分が豊富に含まれ、美容やアンチエイジング煮込役立つ野菜です。特にカラーピーマンにはビタミン類が多く含まれていますので積極的にとりたい食材です。
主材料：米 鶏肉 サフラン
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豆もやしの炊き込みご飯
- 550Kcal
モヤシは体内の余分なナトリウムを排出し、むくみ解消に役立つカリウムが多く含まれ、ボリュームがあってしかも低カロリーなダイエッにもおすすめの食材です。、比較的安価な食材なのもうれしいですね。
主材料：豆もやし 豚肉 米
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アジご飯
- 512Kcal
アジはうまみ成分が豊富ですので、ご飯と一緒に炊くことでご飯が一層おいしくなります。また、アジはEPAやDHAなどの生活習慣病を予防する不飽和脂肪酸、代謝にかかわるビタミンB群を含み、栄養も優れています。
主材料：米 アジ アサツキ
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サケと梅の混ぜご飯
- 505Kcal
サケに多く含まれている色素成分アスタキサンチン、青ジソに多く含まれているベータカロテンはともに抗酸化作用のある成分です。アンチエイジング、生活習慣病予防にもたっぷりととりたい栄養素です。
主材料：米 塩サケ(1切れ60g位のもの) 梅干し(大)
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鶏そぼろと菜の花の混ぜご飯
- 523Kcal
鶏ミンチに含まれる脂肪にはビタミンAが、菜の花はベータカロテンが多く含まれていますので、免疫機能の向上や粘膜の健康に効果が期待できます。風邪をひきやすい春先にはぴったりのメニューです。
主材料：米 鶏ミンチ 菜の花
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大豆とひじきの炊き込みご飯
- 542Kcal
大豆にはレシチン、サポニン、イソフラボンなどの特有成分があり、生活習慣病予防、学習能力向上、更年期障害の症状緩和などの効果が期待できます。その他不足しがちな鉄やカルシウム、食物繊維が摂れる定番にしたいご飯です。
主材料：米 いり大豆 ひじき ニンジン
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カキの炊き込みご飯(ヘルシー)
- 305Kcal
カキは非常に栄養価の高い食材で、必須アミノ酸のほか、生活習慣病を予防するタウリン、エネルギーを蓄えるグリコーゲン、貧血の予防改善や新陳代謝を高める効果の高いミネラルやビタミンなどが含まれています。
主材料：米 カキ(正身)
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麦とろご飯
- 399Kcal
麦は精白米に比べて多くの食物繊維を含んでいます。ヤマトイモのねばりも食物繊維によるものですので食物繊維がたっぷりとれるメニューです。コレステロールの吸収阻害や便秘改善に役立ちます。
主材料：米 麦 大和芋
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魚ご飯
- 629Kcal
サバは脳の活性化に役立つとされるDHAなど不飽和脂肪酸や、カルシウムの骨への吸着や腸内での吸収を助けるとされるビタミンDを多く含んでいる魚です。どちらも成長期のお子様にぜひとっていただきたい栄養素です。
主材料：米 さば
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キムチ炊きこみご飯
- 383Kcal
ピリッと辛いキムチの辛味と香ばしいゴマ油の香りが食欲をそそる一品です。キムチに含まれる辛味成分カプサイシンには、代謝を活発にする働きがあるとされていますので、代謝が落ちて疲れやすい方にお勧めです。
主材料：お米 キムチ
