長ねぎ みそのレシピ 4件
- 長ねぎ+みそ
- 効果・効能
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エリンギのみそ煮込みうどん
- 503Kcal
しょうがの体を温める効果に加え、とろみのある煮込みうどんは冷めにくく体を温めてくれます。エリンギの他、ごぼうやにんじんからも整腸作用のある食物繊維が摂取でき、発酵食品のみそを組み合わせることで、腸内環境の改善に役立ちます。更に長ねぎにも体を温める効果があることから、おなかの調子を整えたい、冷え性の方におすすめです。
主材料：うどん(生) エリンギ 長ねぎ 赤みそ
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みそナポリタン
- 502Kcal
みその原料である大豆には良質のたんぱく質が含まれ、大豆は発酵することにより、アミノ酸やビタミンなどが多く生成されます。また発酵、熟成することにより体内への吸収力も高まります。味付けは塩こしょうではなく、みそを使うことによりうま味がプラスされ、減塩効果が期待できます。
主材料：スパゲッティ ハム 長ねぎ
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かきと長ねぎのみそ炒め
- 147Kcal
かきはビタミンB1、ビタミンB2などの代謝にかかわるビタミンが豊富に含まれ、とても栄養価が高い食材です。長ねぎにはビタミンB1の吸収を高める働きがありますので、相性のよい組み合わせです。
主材料：かき(むき身) 長ねぎ
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豚肉のねぎみそ焼き
- 221Kcal
豚肉にはエネルギー源である糖質の代謝を促すビタミンB1が豊富に含まれています。ねぎにはビタミンB1の吸収を高めてくれるアリシンが含まれていますので、疲労回復に役立つ相性の良い組み合わせです。
主材料：豚ヒレ肉(ブロック) 長ねぎ 白みそ
