レシピの検索結果 51件
- 効果・効能
- その他料理
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キムチロコモコ(Kimchi Loco Moco)
- 540Kcal
キムチには乳酸菌が多く含まれていますので、腸内環境を整える働きが期待できます。また、唐辛子に含まれる辛味成分カプサイシンには代謝を活発にする働きがありますので、ぽっこりお腹が気になる方にお勧めです。
主材料:合挽き肉 卵 うずら卵 焼き肉のたれ(市販)
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シチューロコモコ(Stew Loco Moco)
- 604Kcal
鶏ミンチは牛や豚ミンチに比べてカロリーが少なく、淡泊な部位ですので、コクのあるホワイトソースが良く合います。良質のたんぱく質やビタミンAを含み、皮膚や粘膜を健康に保つ働きがあるとされています。
主材料:鶏ひき肉 ホワイトソース(缶詰) ゆで卵 ごはん
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オックステールスープ(Ox Tail Soup)
- 660Kcal
骨に近いテールはコラーゲンを多く含んでいる部位です。コラーゲンは水溶性ですのでスープにして食べることで効率よくとることができます。テールは脂身も多いですので手間はかかりますが下茹ではしっかりとしましょう。
主材料:オックステール
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フレンチトーストグァバソース添え
- 544Kcal
- 塩分控えめ
グァバは抗酸化作用のあるビタミンAやC、食物繊維を多く含むフルーツです。体内で湯貝な活性酸素の働きを抑えて、アンチエイジングに働いたり、便秘解消に役立つ女性にうれしいフルーツです。
主材料:パン(ブリオッシュ、食パンなど) 牛乳 卵白 全卵
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ハワイ風そうめん(Hawaiian Somen)
- 408Kcal
そうめんは手早くできて便利なメニューですが、これだけでは栄養が糖質に偏ってしまいます。いろいろな種類の野菜をたくさん添えて栄養バランスを整えましょう。ゴマをたっぷり使ったたれにもビタミンEなど栄養が豊富に含まれています。
主材料:そうめん パイナップル 豚ひき肉
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マカデミアンナッツのチーズボール
- 390Kcal
ワインに良く合うチーズボールはパーティにも使える便利なメニューです。空腹の状態でアルコールを飲むと、胃壁が荒れてしまうことがありますので、胃壁を守るたんぱく質を含む食材と一緒にとるようにしましょう。
主材料:クリームチーズ チェダーチーズ マカデミアナッツ
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フライドポテトアボカドディップ添え
- 243Kcal
- 塩分控えめ
ジャガイモはビタミンCが豊富で加熱調理で壊れにくい特徴をもった食材です。ビタミンEが多く含まれているアボカドとの組み合わせは、抗酸化作用があるビタミンがたっぷりとれるアンチエイジングに役立つ組み合わせです。
主材料:じゃがいも アボカド
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ハワイ風フルーツサラダ(Hawaiian Fruits Salad)
- 154Kcal
低脂肪高たんぱくのイカと、ビタミンたっぷりのフルーツを組み合わせたヘルシーなサラダです。マンゴーにはビタミンAやC、キウイにはビタミンCが豊富に含まれお肌の調子を整える働きが期待できます。
主材料:するめいか パイナップル キウイ
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イーヴィル・ジャングル・プリンス(鶏肉のバジル炒め)(Evil Jungle Prince)
- 349Kcal
スパイシーな味が食欲をそそるメニューです。鶏肉に含まれるたんぱく質は必須アミノ酸をバランスよく含み、肉の繊維も細くやわらかいので消化吸収率が高いのが特徴です。皮の部分にはコラーゲンも多く含まれています。
主材料:鶏もも肉 ココナッツクリーム
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トロピカルツリーサラダ
- 287Kcal
パイナップルのさわやかな酸味はクエン酸によるもので、唾液の分泌を促して消化を助けたり、食欲増進や疲労回復にも効果があるとされています。暑さで疲れやすい夏にはぴったりのフルーツです。
主材料:パイナップル(円筒形) ホタテ貝柱