レシピの検索結果 234件
- 効果・効能
- 洋菓子
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フルーツパンチ
- 93Kcal
- 塩分控えめ
フルーツにはビタミンやミネラル、食物繊維など、生活習慣予防に役立つ栄養素が含まれています。厚生労働省では、1日におよそ200gを推奨しています。
主材料：オレンジジュース パイナップルジュース みかん(缶詰) パイナップル(缶詰)
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ワインゼリーのフルーツカクテル
- 171Kcal
- 塩分控えめ
パパイヤは抗酸化作用のある栄養素、ビタミンC、Eやβ-カロテンが多く含まれていますので、アンチエイジングや美容に役立つフルーツです。ビタミンCとEは一緒にとることでその働きが高まります。
主材料：粉ゼラチン 赤ワイン 白ワイン(甘口)
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焼きりんご
- 361Kcal
- 塩分控えめ
りんごやプラムはカリウムを多く含んだフルーツです。発熱や下痢、嘔吐、激しい運動をした時などにも、カリウムが大量に失われることがありますので、十分にカリウムをとるよう心がけましょう。
主材料：りんご
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スノーホワイトパンチ
- 143Kcal
- 塩分控えめ
ヨーグルトに含まれる乳酸は、さわやかな酸味が食欲を増進させ、胃液の分泌を促し消化吸収を助けてくれます。 また、乳酸菌は、腸内の悪玉菌を抑えて有害な物質が作られるのを防いだり、腸の調子を整える働きがあります。
主材料：プレーンヨーグルト 炭酸水
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クリスマスツリークッキー
- 224Kcal
- 塩分控えめ
アーモンドはカルシウム、鉄、リン、カリウム、マグネシウム、亜鉛などのミネラルをバランス良く含んでいます。ミネラル類は骨や歯、血液の成分であり、様々な代謝にも関与し、健康維持には欠かせない栄養素です。
主材料：薄力粉 アーモンドプードル バター(無塩)
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ドライフルーツのジャンブル
- 60Kcal
- 塩分控えめ
プレゼントにぴったりのカラフルなクッキーです。バターに含まれる乳脂肪は食用油脂の中でも最も消化が良く、消化率は97％～99％にもなります。疲れた時やおやつに、栄養補給としてふさわしい食材です。
主材料：薄力粉 バター(無塩) オレンジピール
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ドロップクッキー
- 52Kcal
- 塩分控えめ
チョコレートやコーンフレークの食感が楽しいドロップクッキーです。スプーンですくって落とすだけなのでお子様と一緒に作っても楽しいですね。バターには免疫力を高める働きのあるビタミンAが含まれています。
主材料：バター(無塩) 薄力粉
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いちごジャム
- 26Kcal
- 塩分控えめ
いちごをジャムにするとるとビタミンCは壊れてしまいますが、豊富に含まれているペクチンは加熱しても失われません。いちごジャムのとろみ成分でもあるペクチンには、血中のコレステロールを下げて善玉コレステロールを増やすといった働きがあり腸内環境を整えてくれます。腸の動きを改善することで、お肌のトラブルや便秘解消にも効果的です。
主材料：いちご(正味)
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さつまいもとプラムの赤ワイン煮
- 190Kcal
- 塩分控えめ
さつまいもやプラムに豊富なカリウムは体内でとり過ぎたナトリウムの排出に働くとされていますので、血圧上昇を抑える働きが期待できます。塩分のとり過ぎが気になる方は積極的にとりましょう。
主材料：さつまいも(細いもの) プラム(種なし) 赤ワイン
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スイートポテトパイ
- 514Kcal
- 塩分控えめ
さつまいもやレーズンは食物繊維が多く含まれている食材ですので、便秘改善に役立つ食材です。また、さつまいもはビタミンCも多く含んでいて、加熱しても壊れにくいですので美容や免疫力アップにも役立ちます。
主材料：冷凍パイ生地 さつまいも(細いもの)
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ポワソン・ダブリル
- 470Kcal
- 塩分控えめ
アーモンドは100g中約31mgのビタミンEを含み、食品の中でも含有量はトップクラス。ビタミンEは活性酸素による体細胞や血管の酸化を防ぐ抗酸化作用があるため、老化を予防する働きを持つと言われています。
主材料：折り込みパイ生地 生クリーム いちご
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ゼリーボール
- 13Kcal
- 塩分控えめ
コラーゲンを加熱したときに溶け出してきたものがゼラチンです。ですから、ゼラチンは美容に欠かせないコラーゲンのかたまりです。一緒にとると吸収を高めるビタミンCを含むフルーツとは、相性のよい組み合わせです。
主材料：いちご 黄桃 バナナ
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クリスマスパンチ
- 96Kcal
- 塩分控えめ
キウイやりんごなど、生のフルーツにはカリウムが多く含まれています。カリウムはとり過ぎたナトリウムを体外へ排出する働きがありますので、濃い味付けのメニューが続いた後のデザートにはぴったりです。
主材料：キウイ りんご オレンジジュース(果汁100％)
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まんまるクッキー
- 59Kcal
- 塩分控えめ
まんまるのかわいらしいクッキーはプレゼントにもぴったり。バターにはビタミンAが含まれています。ビタミンAは油と一緒にとると吸収がよくなりますので、脂肪分とビタミンAが一緒に入っているバターは効率のよいビタミンA源です。
主材料：薄力粉 バター(無塩)
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ホワイトムース
- 104Kcal
- 塩分控えめ
ヨーグルトの主成分であるたんぱく質は、牛乳より消化吸収がよく、カルシウムも吸収率が高くなっています。また、整腸作用のある乳酸菌も含んでいますので、骨粗しょう症予防に期待でき、便秘改善に役立ちます。
主材料：卵 ヨーグルト
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ジンジャークッキー
- 47Kcal
- 塩分控えめ
しょうがには代謝を活発にし、血行をよくする働きがありますので、身体の芯から温めてくれます。クリスマスの寒い時期にはぴったりのスパイスです。冷え性の方や風邪気味の方にもお勧めの食材です。
主材料：薄力粉 はちみつ
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チョコパイ＆うずまきパイ
- 51Kcal
- 塩分控えめ
バターの豊かな香りとチョコレートの甘い香りがよく合うパイです。パイに欠かせないバターには乳脂肪が多く含まれています。乳脂肪は消化に優れ、胃に負担をかけることなく効率的なエネルギー摂取ができます。
主材料：パイ生地(冷凍)
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レモンメレンゲクッキー
- 5Kcal
- 塩分控えめ
卵白をたっぷり使ったマカロンは低カロリーなのがうれしいスイーツです。卵白は成分の約90％が水分で、気になるコレステロールは含んでいません。ダイエット中の方にもお勧めのスイーツです。
主材料：卵白 グラニュー糖 レモン皮(おろし)
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フラワークッキー
- 41Kcal
- 塩分控えめ
花の形に絞り出したかわいらしいクッキーは、ラッピングしてプレゼントにしてもいいですね。たっぷり入ったバターにはビタミンAやEが含まれています。これらは脂溶性ビタミンですのでバターでとると効率よく吸収されます。
主材料：バター(無塩) 薄力粉
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ビールとオレンジのシャーベット
- 145Kcal
- 塩分控えめ
オレンジジュースに期待できる栄養素はやっぱりビタミンCです。カリウムも多く含まれ、むくみの改善にもよいでしょう。一方ビールの栄養素は、1日の推奨量に対する割合としてはナイアシンなどが多くとれます。
主材料：ビール オレンジジュース(果汁100％)
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チョコナッツメレンゲクッキー
- 35Kcal
- 塩分控えめ
チョコとナッツの組み合わせは、味覚的にも相性抜群ですが、カカオポリフェノールとビタミンEという、ともに抗酸化作用を持つ物質を含んでいるため、ダブルで身体のさびを防いでくれます。ただし、食べ過ぎには注意しましょう。
主材料：卵白 チョコレート(スイート) ヘーゼルナッツ
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ツリー形のラングドシャ
- 31Kcal
- 塩分控えめ
卵白は、混ぜると空気を包み込んで泡立つ性質があり、これを利用してお菓子作りなどに用いられます。卵白に含まれるアミノ酸のシスチンには、血中の余分なコレステロールを下げる働きがあることが分かっています。
主材料：薄力粉 バター(無塩) 卵白
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アップルクッキー
- 54Kcal
- 塩分控えめ
りんごとの相性がよいはちみつには、ナトリウムやカリウム、鉄分、酵素やアミノ酸、ビタミンB1、B2、C、Kなどの成分が含まれています。自然な甘味を上手に使えばカロリーを抑えることもできます。
主材料：薄力粉 りんご(おろし) バター(無塩)
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白玉団子のフルーツパンチ
- 273Kcal
- 塩分控えめ
炭酸水には血圧低下、便秘の緩和、肩こりや疲労の回復が早まるなどの効能のほか、肌がきれいになるといったアンチエイジング効果も期待できると言われています。オレンジやキウイのビタミンCも美肌、美白に有効に作用します。
主材料：白玉粉 オレンジ キウイ サイダー
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こびと達のシュークリーム
- 50Kcal
- 塩分控えめ
卵やバターはビタミンAを豊富に含む食材です。ビタミンAは粘膜の健康を保ち、感染症にかかりにくくします。フレッシュフルーツのトッピングは彩りがきれいになるだけでなく、ビタミンCの供給源ともなります。
主材料：薄力粉 卵 牛乳 パイナップル(缶詰)
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しっとりスイートポテト
- 368Kcal
- 塩分控えめ
さつまいもは食物繊維やビタミンCを多く含んでいます。食物繊維は便秘を改善し、便秘による肌荒れ防止に、ビタミンCは紫外線によるシミ、そばかす予防に役立ちますので美肌作りに役立ちます。
主材料：さつまいも 生クリーム
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四つ葉のクローバーのチョコクッキー
- 39Kcal
- 塩分控えめ
バターに含まれている乳脂肪は、吸収のよいエネルギー源です。また、ココアの苦味成分であるテオブロミンは、自律神経を調節してリラックスさせる働きがあるとされているので、少し疲れた方にお勧めです。
主材料：バター(無塩) 卵黄 薄力粉 ココアパウダー
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フルーツポンチ風ドリンク
- 213Kcal
- 塩分控えめ
オレンジやキウイには、シミやそばかす予防に働くビタミンC、りんごにはむくみ予防に役立つカリウムや、便秘改善に働く食物繊維が豊富に含まれています。美容に役立つ女性にうれしいドリンクです。
主材料：りんご キウイ オレンジ 桃(缶詰)
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きゅうりとメロンのアイスキューブ
- 69Kcal
- 塩分控えめ
メロンやきゅうりはカリウムを多く含んでいます。カリウムはとり過ぎたナトリウムを体外に排出し、むくみや高血圧の予防に働くとされています。濃い味付けを好む方にお勧めのスイーツです。
主材料：きゅうり メロン(皮を取り除いたもの)
