レシピの検索結果 6230件
- 効果・効能
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トマトとチンゲン菜のスープ
- 110Kcal
トマトに含まれている抗酸化成分リコピンは同じ赤い色素であるβ-カロテンの2倍以上とも言われています。加熱調理することによって吸収率が高くなりますので、スープやシチューがおすすめです。
主材料：トマト チンゲン菜
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トマトサラダ
- 140Kcal
- 塩分控えめ
トマトの赤い色素で、強い抗酸化作用のあるリコピンはその多くが皮に含まれています。美容にも健康にも効果を発揮するリコピンを無駄なくとるためにも、皮はむかずに丸ごといただきましょう。
主材料：トマト 小玉ねぎ(ペコロス) サニーレタス
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ローストビーフのサラダ
- 291Kcal
肉料理に野菜を合わせるとメインの料理を引き立てておいしく見せるほかに、肉には含まれていないビタミンCなどのビタミンやカリウムなどのミネラル、食物繊維が加わり、栄養バランスの良い一品になります。
主材料：ローストビーフ(市販) チコリー
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ハムのハワイアンソテー
- 530Kcal
パイナップルの甘酸っぱさはお肉の味を引き立ててくれるので、ハムとも相性も抜群です。パイナップルには食物繊維が豊富に含まれていますので、便秘予防やコレステロール値を下げるのに役立ちます。
主材料：ロースハム(厚切り) パイナップル(缶詰) グリーンアスパラガス
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フルーツパンチ
- 93Kcal
- 塩分控えめ
フルーツにはビタミンやミネラル、食物繊維など、生活習慣予防に役立つ栄養素が含まれています。厚生労働省では、1日におよそ200gを推奨しています。
主材料：オレンジジュース パイナップルジュース みかん(缶詰) パイナップル(缶詰)
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明太子もち
- 145Kcal
明太子のピリッとした辛みがお酒のあてにも良い一品です。明太子には代謝にかかわるビタミンB1、B2、抗酸化作用を持つビタミンEなどが多く含まれるほか、代謝を高めるとされるカプサイシンも含まれています。
主材料：角もち 辛子明太子
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ツナのカクテル
- 159Kcal
- 塩分控えめ
まぐろの赤身は高たんぱく、低脂肪、低カロリーのヘルシーな食材です。また、まぐろに含まれる鉄分やビタミンB12は、貧血の予防、解消に役立ちますので、ダイエット中の方にお勧めの食材です。
主材料：まぐろ(刺身用)
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スノーホワイトパンチ
- 143Kcal
- 塩分控えめ
ヨーグルトに含まれる乳酸は、さわやかな酸味が食欲を増進させ、胃液の分泌を促し消化吸収を助けてくれます。 また、乳酸菌は、腸内の悪玉菌を抑えて有害な物質が作られるのを防いだり、腸の調子を整える働きがあります。
主材料：プレーンヨーグルト 炭酸水
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チーズと卵のスープ
- 87Kcal
パルメザンチーズはカルシウムを多く含んでいます。カルシウムは骨を強くする働きがあるだけでなく、イライラした気持ちを鎮める働きもあるとされています。成長期の子どもだけでなく大人もしっかりとりたい栄養素です。
主材料：卵 パルメザンチーズ
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卵焼き
- 283Kcal
朝食やお弁当の定番メニューといっても良い卵焼き。卵は必須アミノ酸をバランスよく含んでいる他、ビタミンAやEも含む優れた食材です。暑い時期にお弁当に入れるときは、だし汁を少なめにすると傷みにくくなります。
主材料：卵
