レシピの検索結果 271件
- 効果・効能
- おもてなし
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こびと達のシュークリーム
- 50Kcal
- 塩分控えめ
卵やバターはビタミンAを豊富に含む食材です。ビタミンAは粘膜の健康を保ち、感染症にかかりにくくします。フレッシュフルーツのトッピングは彩りがきれいになるだけでなく、ビタミンCの供給源ともなります。
主材料：薄力粉 卵 牛乳 パイナップル(缶詰)
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オレンジのコンポート(シロップ煮)
- 213Kcal
- 塩分控えめ
オレンジは香りもよく、ビタミン、ミネラルのバランスがとれた果物です。特にビタミンCが豊富で、皮膚の色素沈着を防ぎます。ミネラルはカリウムが多く含まれ、利尿作用によりむくみを防ぐ働きがあります。
主材料：オレンジ
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圧力鍋で秋の果実のコンポート
- 194Kcal
- 塩分控えめ
果物にはめずらしくβ-カロテンが豊富に含まれる柿は、ビタミンCもみかんの約2倍含まれるため、秋から冬にかけて流行する風邪などのウイルス対策に必要な食材です。食べ過ぎは、身体を冷やすこともあるので注意しましょう。
主材料：柿 りんご
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やわらかグレープフルーツゼリー
- 51Kcal
- 塩分控えめ
グレープフルーツのさわやかな酸味と甘味を生かした低カロリーのゼリーです。グレープフルーツからビタミンCや疲労回復効果のあるクエン酸もとることができます。ちょっと疲れた身体にお勧めのスイーツです。
主材料：グレープフルーツ 粉ゼラチン
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マンゴーと桃のフルーツジュレ
- 81Kcal
- 塩分控えめ
桃の食物繊維は整腸作用のあるペクチンが豊富なので、便秘改善に効果が期待できます。便秘の改善で肌荒れやストレスを解消して、マンゴーのビタミンAとの相乗効果で健康な肌を手に入れましょう。
主材料：マンゴー 桃 板ゼラチン ピーチジュース
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しっとり簡単さつまいものオレンジ煮
- 97Kcal
- 塩分控えめ
さつまいもは、ビタミンEが豊富です。ビタミンEは若返りのビタミンとも呼ばれており、老化の原因となる活性酸素を抑える働きがあります。ビタミンCを含むオレンジなどと一緒にとれば、美白やストレス解消効果が期待できます。
主材料：さつまいも オレンジジュース(果汁100％)
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ウーロン茶のジェラートのココナッツソース添え
- 109Kcal
- 塩分控えめ
ウーロン茶の良いところは、ポリフェノールが小腸で働いて、油分の吸収を防いで体外に排出してくれます。脂肪吸収を抑えてくれるという優れた食材です。食事の時に一緒にとり入れたいです。
主材料：ウーロン茶(茶葉) ココナッツミルク
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ミニトマトのコンポートワインゼリー
- 41Kcal
- 塩分控えめ
白ワインには、赤ワインにはない殺菌作用があり、食中毒予防に期待できます。またカリウムなどのミネラルバランスがよく、利尿効果で新陳代謝がよくなり、骨粗しょう症の予防にもよいとされています。
主材料：ミニトマト 板ゼラチン 白ワイン
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焼きりんごのバニラアイス添え
- 63Kcal
- 塩分控えめ
アイスクリームに含まれる脂肪分は、エネルギー源として使われやすい特徴があります。アイスクリームを食べると身体が冷え、体温をもとに戻そうと熱生産を高めます。そのため体内のエネルギー消費が大きくなりますので、太りにくい食品です。
主材料：りんご
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なつめのシロップ煮
- 102Kcal
- 塩分控えめ
なつめには、鉄分・カルシウム・カリウム・マグネシウム・食物繊維などが含まれていて、胃腸の消化機能を調整して栄養分をしっかり吸収し、精神を安定させる作用があります。
主材料：ドライなつめ 洋酒(ホワイトキュラソーなど)
