レシピの検索結果 157件
- 「ほたて貝柱」を含む
- 効果・効能
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生カリフラワーとほたてのバジルジンジャーサラダ
- 35Kcal
- 塩分控えめ
タウリンが疲労回復に働きます。しょうがの成分が血液循環を促進して体全体に栄養素を送り込み、体も温めてくれるので、全身の免疫力アップ、風邪予防に効果的です。簡単で混ぜるだけですぐできる料理ですが、冷たいものが苦手な方は少し温めて食べてください。
主材料：カリフラワー ほたて水煮(缶詰) しょうがの甘酢漬け
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貝柱のおかゆ
- 102Kcal
コトコト煮込んだおかゆは消化吸収がよく、胃腸の調子が悪い方にもお勧めです。貝柱に含まれるタウリンには肝臓の働きを助ける効果があるとされていますので、疲労回復にさらに効果が期待できます。
主材料：米 貝柱
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海の幸のグリル
- 119Kcal
魚介類には、タウリンが豊富に含まれています。タウリンには身体や細胞を正常な状態に戻そうとする作用があり、肝機能強化、コレステロール低下、血圧の安定に働きかけてくれます。鉄分、亜鉛などのミネラルも多く含まれています。
主材料：えび(有頭) ほたて貝柱 生鮭 小玉ねぎ(ペコロス)
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ズッキーニとほたてのチーズ焼き
- 238Kcal
ズッキーニは疲労回復や紫外線予防に有効なビタミンCや、免疫力アップにつながるβ-カロテンが豊富です。ほたてに含まれるタウリンにも疲労回復効果が高いことから、疲れやすい方への夏バテ対策におすすめのレシピです。
主材料：ズッキーニ かぼちゃ ほたて貝柱(刺身用) 溶けるチーズ
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ぎんなんのおこわ
- 306Kcal
ぎんなんは、滋養強壮効果、膀胱や肺を温める働きがあり、頻尿や気管支の調子を整えるのに役立つと言われています。食べ過ぎると消化不良を起こすことがあるので気をつけましょう。
主材料：米 もち米 ほたて水煮(缶詰) ぎんなん
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フルーツと魚介のサラダ
- 253Kcal
- 塩分控えめ
低脂肪、高たんぱくのえびやほたてと、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富なフルーツをたっぷり使ったヘルシーなメニューです。ビタミンCなど、熱に弱く水に溶け出てしまうビタミンは、生の果物からとると効率よくとれます。
主材料：バナナ キウイ オレンジ りんご ほたて貝柱(刺身用) えび
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ほたて貝のガーリックソテー
- 132Kcal
- 塩分控えめ
ほたて貝柱は低脂肪で低カロリー、コレステロールを抑えるタウリンも含むヘルシーな食材です。タウリンは肝臓の働きを助けるので、お酒を飲む時に一緒にとりたい食材です。
主材料：ほたて貝柱 オリーブ油
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錦蒸し
- 684Kcal
ほたてにはビタミンB12が多く含まれています。ビタミンB12は、葉酸と協力して赤血球中のヘモグロビン生成を助けています。また、脳からの指令を伝える神経の働きを正常に保つことにも役立っています。
主材料：白身魚(正味) ほたて貝柱 ゆで卵(卵黄)
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えびとしんじょの博多蒸し
- 449Kcal
えびやほたては肝臓の働きを助けるとされるタウリンが含まれ、疲労回復や肝臓を強くする効果が期待できます。主成分のたんぱく質はアルコールから胃粘膜を守る働きがありますので、お酒の肴にぴったりの一品です。
主材料：ほたて貝柱 白身魚(すり身) 卵白 サイマキえび(または車えび)
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ほたてのからし酢みそ和え
- 95Kcal
ビタミンCやEなど抗酸化作用を持つビタミンは、一緒にとることで強い抗酸化作用を発揮し、美容や生活習慣病予防に役立ちます。わけぎをたっぷり使ってビタミンCやEを積極的に摂取しましょう。
主材料：ほたて貝柱 わけぎ 白みそ
