レシピの検索結果 543件
- 「みそ」を含む
- 効果・効能
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紫ずきんと刺身のずんだ和え
- 70Kcal
- 塩分控えめ
血液中のコレステロール値を下げ、中性脂肪を取り除く作用があるサポニンや、更年期障害の症状改善、骨粗しょう症の予防に役立つイソフラボンが紫ずきんには含まれているので、生活習慣病予防に効果的な食材です。メチオニンや、ビタミンB1・ビタミンCも豊富で、相乗してアルコールの分解を促し、肝機能の働きを助けてくれます。
主材料:紫ずきん(黒大豆えだ豆) 鯛(刺身)
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すりおろしごぼうとおかかのみそ汁
- 32Kcal
- 塩分控えめ
簡単に一品プラスならこれ!ごぼうをすりおろし、材料と混ぜてお湯を注ぐだけで出来上がります。簡単なのに効能は便秘・解毒・むくみ・風邪対策・ダイエットなど様々。手軽にごぼうのお汁を献立に組み込んでください。
主材料:ごぼう
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焼きなすのシンプルみそ汁
- 32Kcal
なすは約90%が水分でできており、とてもヘルシーな野菜なのでカロリーの気になる方にはお勧めの食材です。また、カリウムも多く含んでいて、むくみの予防、改善に役立ちます。
主材料:なす
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じゃがいもとにんじんのミルク汁
- 144Kcal
じゃがいもやにんじんは、抗酸化作用を持つビタミンを豊富に含んでいる野菜ですので、アンチエイジングに役立ちます。牛乳に含まれるカルシウムは、骨粗しょう症予防に役立ちますので女性にうれしい栄養素がいっぱいです。
主材料:じゃがいも にんじん 牛乳
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ミニ焼きおむすび・2種
- 327Kcal
しょうゆの焼けた香ばしい香りが食欲をそそります。お米は運動する時に一番先にエネルギーとして使われる糖質でできていますので、エネルギー補給にぴったりのメニューです。お弁当にもいいですね。
主材料:ご飯 削り節
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白菜のごまみそ和え
- 63Kcal
- 塩分控えめ
カルシウムや鉄分などのミネラルやビタミンE、不飽和脂肪酸など、健康な身体作りに役立つ栄養素をたっぷり含んだごまは、手軽に使えていろいろな栄養を補給できますので、常備しておきたい食材です。
主材料:白菜 ごま(白)
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コーンのすり流し汁
- 83Kcal
とうもろこしには、体内で合成することができない必須脂肪酸のひとつであるリノール酸が多く含まれています。リノール酸はコレステロールを下げる働きがあり、動脈硬化を防ぐと言われています。
主材料:クリームコーン(缶詰)
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里いものみそ汁
- 87Kcal
里いもには体内の余分なナトリウム(塩分)の排出に働くカリウムが含まれています。白身魚は低コレステロールで、良質のたんぱく質がしっかり補給できる食材です。
主材料:里いも 赤みそ
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長イモのネギみそ焼き
- 37Kcal
- 塩分控えめ
長いものぬめり成分は、細胞を活性化させる働きがあり、老化予防、疲労回復に効果的と言われています。ねぎに含まれる辛味成分は、身体を内側から温めて冷え性を改善するほか、免疫細胞の働きを活発にして風邪の予防、改善に効果を発揮します。
主材料:長いも 長ねぎ
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なめろう(あじのたたき)
- 89Kcal
青じそはβ-カロテンを多く含み、免疫力を高めるのに役立つとされています。代謝にかかわるビタミンB群を多く含み、疲労回復に働く味と一緒にとることで、病気に負けない身体づくりに役立ちます。
主材料:あじ