レシピの検索結果 901件
- 「バター」を含む
- 効果・効能
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タンドリー風チキンソテーのターメリックライス添え
- 672Kcal
鶏むね肉は低脂肪な上、消化吸収の良いたんぱく質を豊富に含み、たんぱく質が筋肉へと合成されるのを助けるビタミンB6も多く含まれています。様々なスパイスが調合されたカレー粉は、食欲をアップさせ、新陳代謝を高める効果が期待できます。
主材料：米 鶏むね肉 カレー粉
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和風オムライス
- 843Kcal
卵、鶏むね肉には良質のたんぱく質が豊富に含まれています。また、にんにくには免疫力を上げる効果があります。大根に含まれるジアスターゼという酵素は、消化吸収を促進し、活性酸素を抑制します。
主材料：ご飯(温かいもの) 卵 大根
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ピラフとグリル野菜添え
- 303Kcal
アスパラガスは、疲労回復効果のあるアスパラギンが豊富です。またビタミンCの吸収を助けて美肌効果が期待できるルチンが含まれています。アスパラガスは春が一番ルチンの含有量が多くなります。
主材料：米 パプリカ(赤) パプリカ(黄) グリーンアスパラガス えび 卵
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たらと冬野菜の米粉シチューみそ風味
- 217Kcal
たらは、白身魚の中ではビタミンA、D、Eが多く含まれています。ビタミンDは、体内でカルシウムとリンの吸収を高め、血中でカルシウムとリンのバランスを調節します。骨粗しょう症や虫歯を防ぐ働きがあります。
主材料：生たら たらの白子 小かぶ(葉付き) 米粉
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鮭とたっぷり野菜のクリームシチュー
- 383Kcal
鮭のアスタキサンチンは、野菜に含まれるβ-カロテンと同じように抗酸化作用があり、粘膜などの保護機能に役立ち、身体のサビを防ぎ、免疫力を高めます。緑黄色野菜と一緒にとると、相乗効果が期待できます。
主材料：生鮭(上身) じゃがいも にんじん 牛乳
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大根煮と牛肉ローストのりんご甘煮添え
- 276Kcal
りんごの果糖は脂肪燃焼、りんごポリフェノールはエネルギーを燃焼させ、中性脂肪の増加を抑制するので、肉料理との組み合わせは相乗効果が期待できます。
主材料：大根(輪切り) 牛肉(ブロック) りんご
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チキントマトパン
- 339Kcal
トマトとじゃがいもに含まれるカリウムは、体内の余分なナトリウムを排泄し血圧を下げる効果があります。また鶏肉の脂質には、オレイン酸やリノール酸が豊富に含まれています。これらには血液中のコレステロールを減らす働きがあります。
主材料：強力粉 ドライイースト 鶏もも肉 トマトソース(缶詰)
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豆乳とくみ上げ湯葉のパスタ
- 565Kcal
豆乳は人間が健康に生きていくうえで、必要不可欠な栄養素がバランスよく含まれています。大豆たんぱく質は、動物性たんぱく質と異なり、脂肪が身体に溜まりにくく、基礎代謝を高めるので、太りにくい体質へ変えるのに役立つと言われています。
主材料：ほうれん草 豆乳 くみ上げ湯葉 リングイネ
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フリッタータ(イタリアンオムレツ)サラダ添え
- 210Kcal
- 塩分控えめ
フリッタータとはイタリア語でいう「卵焼き」です。フライパンでケーキのように丸く焼くのが基本です。卵とチーズの良質なたんぱく質とカルシウム、緑黄色野菜のビタミン、ミネラルで栄養満点の一品です。
主材料：卵 モッツァレラチーズ フルーツトマト
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竹炭パン(プレーン)
- 74Kcal
- 塩分控えめ
竹炭は、食物繊維を多く含んでいます。さらにカリウム、カルシウム、マグネシウムなど豊富なミネラル群がバランスよく含まれ、活性酸素をできにくくし、腸内環境をよくする効果が期待できます。
主材料：強力粉 ドライイースト
