レシピの検索結果 1129件
- 「水」を含む
- 効果・効能
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ブロッコリーのスープ煮
- 7Kcal
- 塩分控えめ
ブロッコリーはビタミンCをはじめ、ほかの野菜よりも葉酸を非常に多く含むので、貧血や動脈硬化の予防効果が期待できます。茎にも栄養が含まれるので、捨てずに料理に使いましょう。
主材料:ブロッコリー
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青のりクッキー
- 11Kcal
- 塩分控えめ
小麦をそのままひいている全粒粉は、胚乳や表皮、胚芽も全て粉に含まれます。そのため、食物繊維やビタミンが豊富でミネラル類やポリフェノール類も含まれています。香ばしく噛みごたえがあるので、小さくても満足感のあるクッキーです。
主材料:全粒粉 薄力粉 青のり粉
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ゼリーボール
- 13Kcal
- 塩分控えめ
コラーゲンを加熱したときに溶け出してきたものがゼラチンです。ですから、ゼラチンは美容に欠かせないコラーゲンのかたまりです。一緒にとると吸収を高めるビタミンCを含むフルーツとは、相性のよい組み合わせです。
主材料:いちご 黄桃 バナナ
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ココアシュケット
- 13Kcal
- 塩分控えめ
カカオ豆から作られる物はココア以外にチョコもあります。チョコは油脂を多く含み、食べ過ぎると肥満や脂質異常症を引き起こしてしまう原因にもなりますが、ココアはチョコに比べて脂質は少なく、また人間の体内で合成されない必須脂肪酸が含まれています。
主材料:薄力粉 ココアパウダー 卵
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わかめとにらのピリ辛スープ
- 13Kcal
わかめは、低カロリー食材。栄養価には、カルシウム、カリウム、食物繊維が豊富に含まれており、便秘、むくみ解消に効果が期待できます。にらのアリシンという成分は、疲労回復にもつながる栄養素です。
主材料:あさり(殻付き) にら
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きのこと野菜のスープ
- 13Kcal
- 塩分控えめ
マッシュルームはビタミンB2や食物繊維を多く含み、脂質の代謝を活発にするので、肥満防止に役立ちます。腸内の異常発酵を抑える成分を含んでいて、消臭効果があり、口臭や体臭を少なくする働きがあります。
主材料:マッシュルーム しめじ にんじん 玉ねぎ
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たけのこと生わかめのヘルシースープ
- 14Kcal
- 塩分控えめ
たけのこに含まれる食物繊維は、腸の調子を整えます。わかめのアルギン酸によって、たけのこの繊維がやわらかくなります。たけのことわかめ相乗効果で、便秘解消、肥満予防に期待ができます。
主材料:たけのこ(ゆで) 生わかめ 鶏がらスープの素(顆粒)
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水菜と桜えびのお浸し
- 19Kcal
- 塩分控えめ
水菜と桜えびにはカルシウムが豊富に含まれます。ダイエットを意識し過ぎてカルシウムが不足しないように、補給していきましょう。調理にはいっさい油を使用せず、桜えびのうま味で作る低カロリーメニューです。
主材料:水菜 桜えび(乾燥)
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きゅうりのキムチ
- 20Kcal
きゅうりはカリウムが多く、利尿作用があるとされています。身体がむくんでいる時に積極的にとるとよいでしょう。汗をたくさんかいた時にカリウムが一緒に失われていますので、しっかりきゅうりを食べましょう。
主材料:きゅうり 大根 (漬け汁)
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菜の花と昆布の浅漬け
- 20Kcal
免疫機能を正常に保つためには腸の機能が重要です。菜の花を浅漬けにして発酵させて食べることで、腸内環境を整えるのに役立ちます。体を調え、体内にウイルスが入りにくく、入っても活性酸素を除去してウイルスと戦う力を強化し、免疫力を向上させる組み合わせの簡単料理です。
主材料:菜の花 昆布 赤唐辛子(輪切り) 水 塩