レシピの検索結果 1126件
- 「水」を含む
- 効果・効能
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魚介のクリームパスタ
- 506Kcal
魚介類や様々な野菜がたっぷり入った彩り豊かなパスタです。魚介類は低脂肪なうえ、コレステロール低下に働くタウリンを豊富に含んでいるヘルシーな食材です。たっぷりとってもカロリーが気にならないのもうれしいですね。
主材料：あさり いか くるまえび スパゲッティ 牛乳
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ナスと豆腐と牛ミンチのサラダ
- 288Kcal
豆腐や枝豆はビフィズス菌を増やす作用のあるオリゴ糖や、コレステロールなどの低下が期待できる大豆サポニン、骨粗しょう症の予防に役立つイソフラボンなど様々な成分が含まれている優秀な食材です。
主材料：ナス 牛ミンチ 木綿豆腐
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レバーときゅうりのあえ物
- 92Kcal
豚や牛レバーに比べてくせが少ない鶏レバーは、食べやすく低脂肪でヘルシーな食材です。レバーに含まれる鉄分は不足すると顔色が悪くなったり貧血の原因になることもありますので、不足しないよう気をつけましょう。
主材料：鶏レバー キュウリ
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えびとチンゲンサイのクリーム煮
- 190Kcal
青梗菜はベータカロテンやビタミンCなどのビタミンがバランスよく含まれている野菜です。特に体内でビタミンAに変わるベータカロテンはお肌を健康に保つ働きがありますので、美肌作りに役立ちます。
主材料：えび チンゲンサイ 牛乳
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しゃぶしゃぶ風あっさり鍋
- 419Kcal
牛肉は良質のたんぱく質や鉄分を豊富に含み、貧血予防や冷え症予防に役立つとされています。セリにも貧血予防に役立つ葉酸や鉄分などが多く含まれていますので、一層効果が期待できる組み合わせです。
主材料：牛肉肩ロース(しゃぶしゃぶ用)
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とりささみの野菜あんかけ
- 215Kcal
揚げ物はカロリーが高くなりがちですので、カロリーが気になる方は揚げる食材を低脂肪のものにするなど気をつけましょう。ネギやショウガ、ニンニクは代謝を上げる働きがありますのでたっぷり入れることでエネルギーを消費につながります。
主材料：ささみ にんにく しょうが ねぎ しめじ
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芽キャベツのスープ煮 ヨーグルトソースかけ
- 233Kcal
芽キャベツはビタミンやミネラル、食物繊維をバランスよく含んでいる野菜です。特に食物繊維は多く含まれていますので、便秘改善や余分なコレステロールの腸での吸収阻害などに効果が期待できます。
主材料：芽キャベツ プレーンヨーグルト
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豆腐と野菜のオイスターソース炒め
- 155Kcal
豆腐に含まれる大豆サポニンにはコレステロールを下げる働きがあるとされています。アスパラガスの根元にもサポニンが多く含まれていますので、動脈硬化の予防などに効果が期待できる組み合わせです。
主材料：木綿豆腐 グリーンアスパラガス オイスターソース
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豆腐と野菜のクリーム煮
- 206Kcal
低カロリー高たんぱくの豆腐と、食物繊維たっぷりで低カロリーのシイタケやタケノコを組み合わせたカロリーが気になる方にお勧めです。食物繊維は腸内で水分を吸って膨張しますので満足感のあるメニューです。
主材料：もめん豆腐 生しいたけ 牛乳
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白菜ロール煮
- 252Kcal
DHAやEPAなど不飽和脂肪酸を豊富に含むイワシと、低カロリーの白菜を組み合わせたヘルシーな一品です。不飽和脂肪酸は血液をサラサラにし、動脈硬化など生活習慣病予防に役立つとされています。
主材料：白菜 トマト水煮(缶詰)
