レシピの検索結果 435件

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  フライパンでローストビーフ

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  牛肉には良質のたんぱく質のほか、鉄や亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。特に鉄はヘム鉄という非常に吸収されやすい形で含まれているため、貧血の予防・改善に役立ちます。アミノ酸ではリジンが多いので、疲労倦怠感の回復に効果的です。

  主材料：牛もも肉(ブロック)　にんじん　玉ねぎ

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  豚肉の二色巻き焼き

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  • 288Kcal

  豚肉のビタミンB1は、とった糖質を効率よく代謝するのを助けてくれます。また、納豆に含まれる納豆菌は腸での善玉菌の増殖を助け、ナットウキナーゼにより生活習慣病を予防してくれる優れものです。

  主材料：豚もも肉(薄切り)　辛子明太子　えのきたけ　納豆

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  かぼちゃのおしのびミンチカツ

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  • 431Kcal

  かぼちゃはビタミンやミネラル、食物繊維をバランスよく含む緑黄食野菜です。β-カロテン、ビタミンE、Cは抗酸化力を持ち、活性酸素の害から身体を守ってくれるのですが、かぼちゃからはこれら全てをとることができ、相乗効果が期待できます。

  主材料：牛ひき肉　玉ねぎ　かぼちゃ

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  明太きゅうりの和風ポテトサラダ

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  • 257Kcal

  大葉はベータカロテンをとても多く含んでいる食材です。ベータカロテンは免疫力の向上や有害な活性酸素の働きを抑える抗酸化作用があるとされていますので、健康やアンチエイジングに役立ちます。

  主材料：じゃがいも　きゅうり　明太子　ツナ缶

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  豚角煮の二色あんかけ

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  • 503Kcal

  豚肉は糖質代謝にかかわるビタミンB1を多く含む、スタミナアップに役立つ食材です。ビタミンC豊富なジャガイモやビタミンA豊富なカボチャは免疫力の向上に役立ちますので、お疲れ気味の時に良いメニューです。

  主材料：豚バラ肉(塊)　ジャガイモ　黒皮かぼちゃ

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