レシピの検索結果 378件
- 効果・効能
- 焼酎
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えびチリ
- 294Kcal
中華の定番料理えびチリは、疲れた身体を元気にしてくれるスタミナメニューです。えびには肝臓の働きを助けるタウリンが豊富に含まれ、豆板醤(トウバンジャン)の辛味成分であるカプサイシンやにんにくは、代謝を高める働きがあります。
主材料:えび 砂糖
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オイルフォンデュ
- 460Kcal
牛ヒレ肉や鶏ささ身肉は脂肪分が少なく、比較的カロリーの低いヘルシーな部位です。ダイエット中でも良質のたんぱく質はしっかりととってほしいので、利用する部位を意識するようにしましょう。
主材料:牛ヒレ肉 鶏ささ身 じゃがいも マッシュルーム
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えびフライ・コロッケ
- 192Kcal
以前えびは、コレステロール含有量が多いため控えるようにという話がありましたが、タウリンというアミノ酸が含まれ、逆にコレステロールの調整をはかっています。タウリンは、ほかにも血圧を正常に保つという働きも持っています。
主材料:えび(無頭) じゃがいも
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鶏唐揚げのチリソース
- 267Kcal
鶏肉のシスチンというアミノ酸は、免疫力を上げて、ウイルスの攻撃力を強化 するのに役立ちます。さらに、にんにくのにおいのもとアリシンは、強い殺菌力があり、身体に浸入したウイルスを退治してくれます。
主材料:(基本のチキン唐揚げ) 玉ねぎ
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春野菜の前菜5種
- 248Kcal
森のバターと呼ばれるアボカドは、ビタミンC、ビタミンE、食物繊維を多く含み、様々な肌トラブルの解消に期待ができます。いんげんは、貧血の予防に役立つ鉄分のほか、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6などが、バランスよく含まれています。
主材料:グリーンアスパラガス 菜の花 スモークサーモン えんどう豆(正味) さやいんげん
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イカと納豆の手巻き風
- 690Kcal
納豆に含まれる大豆イソフラボンなど多くの抗酸化物質は、細胞や血管の老化の進行を抑える効果が期待されています。イカはコレステロールを下げるタウリンが豊富な食材ですので、動脈硬化の予防などに役立ちます。
主材料:イカ(刺身用) 納豆 ごはん
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明太きゅうりの和風ポテトサラダ
- 257Kcal
大葉はベータカロテンをとても多く含んでいる食材です。ベータカロテンは免疫力の向上や有害な活性酸素の働きを抑える抗酸化作用があるとされていますので、健康やアンチエイジングに役立ちます。
主材料:じゃがいも きゅうり 明太子 ツナ缶
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豚角煮の二色あんかけ
- 503Kcal
豚肉は糖質代謝にかかわるビタミンB1を多く含む、スタミナアップに役立つ食材です。ビタミンC豊富なジャガイモやビタミンA豊富なカボチャは免疫力の向上に役立ちますので、お疲れ気味の時に良いメニューです。
主材料:豚バラ肉(塊) ジャガイモ 黒皮かぼちゃ