わかさぎのレシピ 7件
- わかさぎ
- 副菜
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わかさぎのヘルシー焼き南蛮漬け
- 56Kcal
- 塩分控えめ
わかさぎは丸ごと食べられるので、カルシウムがたっぷりとれます。漬け込む調味料に含まれる酢は、水に溶けにくいカルシウムを水溶性にして吸収しやすくするので、効率よくとれます。
主材料：わかさぎ
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わかさぎの焼き南蛮漬け
- 64Kcal
わかさぎは骨がやわらかいため、骨ごと食べられますので、カルシウム、鉄分、リン、などのミネラルがたっぷりとれる魚です。油を使わない焼き南蛮漬けは、カロリーが控えめなのでダイエット中の方も安心して食べられます。
主材料：わかさぎ
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わかさぎの南蛮漬け
- 93Kcal
- 塩分控えめ
骨がやわらかく丸ごと食べられるわかさぎは、カルシウムの補給によい食材です。カルシウムは丈夫な骨を作るだけでなく、イライラした気持ちを抑える働きもありますので、子どもから大人までしっかりとりたいミネラルです。
主材料：わかさぎ 青ねぎ
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わかさぎとカリフラワーのフリッター
- 264Kcal
- 塩分控えめ
わかさぎは丸ごと食べるので、骨のカルシウムをそのまま摂取できます。カリフラワーのビタミンCは、骨の結合に欠かせないコラーゲンの形成にかかわることにより、カルシウムによる骨生成を助けます。
主材料：わかさぎ カリフラワー
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ワカサギの木ノ芽田楽
- 106Kcal
カルシウムを豊富に含んだワカサギは、骨粗しょう症予防に効果が期待できる食材です。成人女性のカルシウムの目標摂取量は一日当たり600mgですから、この一品で目標量以上のカルシウムをとることができます。
主材料：ワカサギ 木の芽 ホウレン草
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ワカサギの中華風香味煮
- 179Kcal
じっくり揚げたワカサギは、骨まで軟らかくなっていますので骨ごと食べられます。カルシウムは骨粗しょう症予防だけでなく、イライラした気持ちを鎮める働きもあるとされていますので、現代人には欠かせない栄養素です。
主材料：ワカサギ
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わかさぎのマリネ
- 211Kcal
ワカサギは骨ごと食べられますので、骨を強くするカルシウムを簡単に補給することができます。お酢を効かせたマリネ液に漬け込んだりますので傷みにくく、お弁当のおかずにぴったりのメニューです。
主材料：わかさぎ ドレッシング(市販)
