レシピの検索結果 1052件
- 副菜
- 煮る
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ひなまつりのコンソメスープ
- 14Kcal
短時間で手軽にできるコンソメスープは、脂肪分が少なく低カロリーのうれしいメニューです。冷蔵庫に少しだけ残ってしまった野菜やきのこなどを入れて、我が家風にアレンジしてもいいですね。
主材料：にんじん かぶ
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きゅうりのキムチ
- 20Kcal
きゅうりはカリウムが多く、利尿作用があるとされています。身体がむくんでいる時に積極的にとるとよいでしょう。汗をたくさんかいた時にカリウムが一緒に失われていますので、しっかりきゅうりを食べましょう。
主材料：きゅうり 大根 (漬け汁)
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子持ち昆布糸かつお添え
- 20Kcal
- 塩分控えめ
昆布のアルギン酸は、コレステロール値を低下させ、血圧を下げるのに効果的な栄養素です。また、昆布に含まれているヨウ素は、新陳代謝を促す働きがあります。子はにしんの卵で、DHAやアンチエイジングに役立つビタミンEが含まれます。
主材料：子持ち昆布
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ミニトマトのゼリーサラダ
- 21Kcal
- 塩分控えめ
ミニトマトは普通のトマトよりも栄養素が多く含まれています。皮膚を健康に保つビタミンAやシミ、そばかす予防に働くビタミンCは2倍近くも含まれていますので、美肌作りに役立つ野菜です。
主材料：ミニトマト 粉ゼラチン キャベツ
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ゼリーコンソメ・ジュリエンヌ
- 23Kcal
レタスは約95％が水分の低カロリーの食材です。カルシウムや鉄分、ビタミンE、B1、C、食物繊維などをバランスよく含んでいます。加熱調理するとかさが減るので生で食べるよりもたくさん食べられます。
主材料：板ゼラチン コンソメ
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小松菜とカッテージチーズのゆず白和え
- 25Kcal
栄養豊富な小松菜と、あっさりしたたんぱく質源になるカッテージチーズの和え物は、胃への負担が少なく、ビタミンやミネラルの補給ができます。特に豊富に含まれるカルシウムが緊張を和らげ、ストレスも緩和してくれるので、昼食にとりいれれば、午後からの活力源として作業効率UPも期待できます。
主材料：小松菜 カッテージチーズ ゆずこしょう
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トマトゼリー
- 28Kcal
- 塩分控えめ
トマトに含まれているビタミンCは、コラーゲンの生成を促して、肌のトラブルを回復させ、スキンケアに効果があります。コラーゲンが多く含まれるゼラチンとは、美肌作りに役立つ組み合わせです。
主材料：ホールトマト(缶詰) 板ゼラチン トマト(角切り)
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チキンスープ
- 28Kcal
きゅうりは90％以上が水分でできている低カロリーの野菜です。鶏ささ身も脂肪分が少なくヘルシーな食材のため、ダイエット中の方や、生活習慣病予防が気になる方にもお勧めの組み合わせです。
主材料：鶏ささ身
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れんこんの昆布巻き
- 29Kcal
- 塩分控えめ
昆布とれんこん、海藻と根菜の食物繊維が豊富に含んでいる食材を組み合わせた一品です。食物繊維は日本人の食生活で不足しがちな栄養素と言われていますので、毎日積極的にとるようにしましょう。
主材料：昆布 れんこん
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雲のスープ
- 30Kcal
キャベツに含まれるビタミンの一種であるイノシトールには、脂肪の代謝を促進する働きがあるとされ、抗脂肪肝ビタミンとも呼ばれています。内臓脂肪が気になる方は積極的に食事に取り入れたい食材です。
主材料：卵白
